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2016-04-04
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清明節做完孝子賢孫 當然要食餐好補充下體力啦㨂左坐得幾舒服嘅柏斯同媽媽共享午餐😌 2點幾好適合食個brunch set 😁 先來餐前小吃 三款唔同味道嘅麵包👍🏼 我嘅主菜 炭燒羊鞍配南瓜汁 三大舊羊架分量不少炭燒嘅表層令口感更佳 8成熟肉質尚算嫩滑唔算太羶 點上甜甜的南瓜醬 味道特別👍🏼配菜為黑松露薯蓉同苦白菜 薯蓉沾滿黑松露嘅香味十分香滑 苦白菜並非浪得虛名 好苦😂 加左一客薯角 原來係用原隻薯仔切角烤成薯皮食落脆卜卜 但唔覺油膩 薯仔軟林 大愛😍👍🏼 最後來一客心太軟配薄菏雪糕作結尾心太軟朱古力香濃 可惜唔夠流心 少許失望⋯
㨂左坐得幾舒服嘅柏斯同媽媽共享午餐😌
2點幾好適合食個brunch set 😁
先來餐前小吃 三款唔同味道嘅麵包👍🏼
我嘅主菜 炭燒羊鞍配南瓜汁 三大舊羊架分量不少
炭燒嘅表層令口感更佳 8成熟肉質尚算嫩滑
唔算太羶 點上甜甜的南瓜醬 味道特別👍🏼
配菜為黑松露薯蓉同苦白菜 薯蓉沾滿黑松露嘅香味
十分香滑 苦白菜並非浪得虛名 好苦😂
炭燒紐西蘭羊鞍
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加左一客薯角 原來係用原隻薯仔切角烤成
薯皮食落脆卜卜 但唔覺油膩 薯仔軟林 大愛😍👍🏼
香脆薯角
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最後來一客心太軟配薄菏雪糕作結尾
心太軟朱古力香濃 可惜唔夠流心 少許失望⋯
心太軟
$40
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