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十一月下旬自問非說廣東話較外文流利又要眷戀懷念「God save the queen的時光」之輩,但對於美味的外來飲食文化卻從來也是抱開放態度,是夜與編輯朋友到了一間以pastry為主的輕食店,試試法國迷黃長發有分主理的風格小店。裝潢舒適,帶點agnes b格調的小店,位置雖然迫夾了一點,但理解座落租金高昂的中環區,以吃三文治、甜品的法式餅店來說,是能理解的。非拿破崙的「粉絲」,但見主理人推介,就叫來試試吧,三層薄薄的牛油酥皮,夾著滿滿的吉士夾芯,賣相傳統,酥皮未算很酥化,卻欣欣香滑而味道傳統的吉士夾芯,滿意了。而法式杏仁餅,外層薄脆,未至於很甜卻有杏香,不錯,吃得滿意,而主理人亦會跟客人閒話家常,了解客人對店子意見,是間對出品用心小店,會繼續支持的,之後到sh!ok去慶祝David新店開張大吉了!
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十一月下旬

自問非說廣東話較外文流利又要眷戀懷念「God save the queen的時光」之輩,但對於美味的外來飲食文化卻從來也是抱開放態度,是夜與編輯朋友到了一間以pastry為主的輕食店,試試法國迷黃長發有分主理的風格小店。

裝潢舒適,帶點agnes b格調的小店,位置雖然迫夾了一點,但理解座落租金高昂的中環區,以吃三文治、甜品的法式餅店來說,是能理解的。

非拿破崙的「粉絲」,但見主理人推介,就叫來試試吧,三層薄薄的牛油酥皮,夾著滿滿的吉士夾芯,賣相傳統,酥皮未算很酥化,卻欣欣香滑而味道傳統的吉士夾芯,滿意了。

而法式杏仁餅,外層薄脆,未至於很甜卻有杏香,不錯,吃得滿意,而主理人亦會跟客人閒話家常,了解客人對店子意見,是間對出品用心小店,會繼續支持的,之後到sh!ok去慶祝David新店開張大吉了!
主理人靚仔小生黃長發主理法式小店。
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五色法式杏仁餅,不太甜,味道滿意。
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賣相老土,而味道傳統好吃的拿破崙。
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
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主理人靚仔小生黃長發主理法式小店。
五色法式杏仁餅,不太甜,味道滿意。
賣相老土,而味道傳統好吃的拿破崙。
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