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2017-09-10
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本人一家三口連同老人家打算因方便到好日子食晚飯,豈料飯都未食到落口,已經受了一肚氣。家人晚上7點已經排隊拎飛食晚飯小菜,等左大約一個小時,眼見比自己遲黎既火鍋客竟然有位入座。問知客點解會咁一路俾唔到一個滿意既答覆火鍋客同小菜客係等同一條隊,火鍋係一個價錢任食2.5小時知客不斷有枱叫火鍋客入座,而無理會過小菜客一直以因為有人擺酒為理由,小菜位會較少拎飛既時候一直無提點過現場等食小菜既街坊8點鐘當我地同知客理論完知客先開咪話:「各位貴客,因為有人擺酒,小菜位較少,你要等,係你地既選擇;你要堅持,我地都無辦法」請問呢個係咩態度呢?多番理論後,先知原來全部人都等緊一張小菜枱問知客火鍋枱可唔可以轉小菜枱答案係唔得,因為劃分左火鍋就係火鍋呢個答案聽起上黎都好好笑因為早茶午茶都唔會有火鍋枱咖啦?!我覺得我地一家人walk in 拎飛要等好正常原來有人訂左枱都入唔到走左既街坊同樣有感覺1. 當你供應唔到小菜時不如索性cut左小菜呢部份2. 原來全部人等緊一張小菜枱,你可以一早提點客人, 而唔係全部人浪費左一個鐘你先同人講;3. 你可以提議客人改食火鍋4. 策劃欠缺彈性同知客理論不果,入左問收銀搵經理,
家人晚上7點已經排隊拎飛食晚飯小菜,
等左大約一個小時,
眼見比自己遲黎既火鍋客竟然有位入座。
問知客點解會咁
一路俾唔到一個滿意既答覆
火鍋客同小菜客係等同一條隊,
火鍋係一個價錢任食2.5小時
知客不斷有枱叫火鍋客入座,
而無理會過小菜客
一直以因為有人擺酒為理由,小菜位會較少
拎飛既時候一直無提點過現場等食小菜既街坊
8點鐘當我地同知客理論完
知客先開咪話:「各位貴客,因為有人擺酒,小菜位較少,你要等,係你地既選擇;你要堅持,我地都無辦法」
請問呢個係咩態度呢?
多番理論後,先知原來全部人都等緊一張小菜枱
問知客火鍋枱可唔可以轉小菜枱
答案係唔得,因為劃分左火鍋就係火鍋
呢個答案聽起上黎都好好笑
因為早茶午茶都唔會有火鍋枱咖啦?!
我覺得我地一家人walk in 拎飛要等好正常
原來有人訂左枱都入唔到
走左既街坊同樣有感覺
1. 當你供應唔到小菜時不如索性cut左小菜呢部份
2. 原來全部人等緊一張小菜枱,你可以一早提點客人, 而唔係全部人浪費左一個鐘你先同人講;
3. 你可以提議客人改食火鍋
4. 策劃欠缺彈性
同知客理論不果,
入左問收銀搵經理,
無人出現
唯有入去搵部長理論
都係一副"呢啲係你選擇"既面口同態度
最後,
知客入晒所有火鍋客
因為咁多人鼓譟
都係要將一張火鍋枱改小菜枱俾我地坐
真係好笑,當初改小菜枱
咪大家相安無事
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叫左四個小菜,
食物水準過得去
食唔晒叫佢地拎盒黎
$2一個盒仲要無膠袋
埋單$447.x仲要連加一
無服務何來收服務費?
題外話/補充資料：
途中我地有拎過火鍋飛,
連果張火鍋飛(41號)叫埋都未叫小菜(20號)
因為呢間酒樓暫時做獨市生意
相信用如此既服務態度同手法一定難以經營
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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