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2024-11-02
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尖沙咀也是日式拉面相当密集的地方，这家虽然名气不及一兰，但也是广岛过江龙·种草了季节限定的鸡胸冷沾面（现在已经下市了），但那天感冒初愈喉咙还痛着，于是听劝点了【鸡叉烧白汤味玉拉面】·汤头是鲜浓的，口感柔滑似奶油，但我感觉不像日式拉面那种奶白色的汤头，跟以前吃过的鸡白汤都不一样，心目中香港最佳鸡白汤目前还是鸟华亭了·面条选了偏硬，很劲道入味也好，溏心蛋标致，鸡肉叉烧紧致细嫩不肥腻，与肉质相对的，是份量给了厚厚两大块·一碗拉面不过百蚊，也没有加一，在尖沙咀算性价比很不错的了，上周本来想吃座银的万圣节限定南瓜拉面，结果被200+一碗的价格直接劝退·工作日晚餐来的，游客浓度没有很高，上菜速度超级快
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种草了季节限定的鸡胸冷沾面（现在已经下市了），但那天感冒初愈喉咙还痛着，于是听劝点了【鸡叉烧白汤味玉拉面】
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汤头是鲜浓的，口感柔滑似奶油，但我感觉不像日式拉面那种奶白色的汤头，跟以前吃过的鸡白汤都不一样，心目中香港最佳鸡白汤目前还是鸟华亭了
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面条选了偏硬，很劲道入味也好，溏心蛋标致，鸡肉叉烧紧致细嫩不肥腻，与肉质相对的，是份量给了厚厚两大块
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一碗拉面不过百蚊，也没有加一，在尖沙咀算性价比很不错的了，上周本来想吃座银的万圣节限定南瓜拉面，结果被200+一碗的价格直接劝退
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工作日晚餐来的，游客浓度没有很高，上菜速度超级快
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