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2024-04-20
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同朋友係元朗捐窿捐罅搵下餐廳食,發現到間食米線嘅舖頭。餐廳係食麻辣野食同米線,款式都多。 涼拌豬爽耳 (半份) $26叫左份小食,半份都幾多,豬耳涼拌咬落爽口而且皮嘅位置咬落好彈,味道有D偏辣自製麻辣五花腩&香菇豬軟骨 (雙拼)米線 $68 嗌左碗細辣嘅,米線都大碗。米線口感幾爽口彈牙,五花腩幾正,夠淋身之餘味道都夠入味,鹵水味都幾香。另外豬軟骨都好淋身,而且軟骨嘅部份好易咬。湯底味道香,細麻辣嘅程度係大家都岩食嘅。肉燥煎蛋飯 $58 肉燥煎蛋飯比較普通,不過半生熟煎蛋幾好流到心。肉燥都多,個味道有少少偏鹹,個豬油好香,成個汁可以好輕易就將D飯一齊食晒。
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