影片
更多
2023-09-20
53 瀏覽
📍 食遇上海料理（天水圍）有人話掛住家鄉的味道，所以朝早流流食上海菜。不過原來睇落平平無奇既小店，食物質素真係不錯，仲好有家鄉味道👅🔸上海小籠包現場手工製作既小籠包，皮薄到能透視内餡，一咬落去就爆汁🥢醋入面加埋薑絲，更有風味～🔸口水肥牛菜飯啖啖肥牛，帶有少許辣味，撈落菜飯入面，特別滋味～帶點肥膏，好食👍🔸招牌口水雞口水雞香辣惹味，口水汁由多種香料秘製，仲要掛汁。汁夠香濃就令隻雞錦上添花！蔥油連同豉汁一同爆香！🔸椒鹽排骨擔擔麵作為一碗擔擔麵，首先把香氣帶出來，在辣味之後則是胡麻與豆辦醬的味道，收尾則是辣肉燥的鹹香，每一種味道之間都互相涵蓋，湯底好香又好飲～麵條非常吸水，麵條已經吸了滿滿湯汁，口感好豐富。🐷椒鹽排骨係炸過嚟嘅，肉質鬆軟，好味😋🥤加$8可以換豆漿
有人話掛住家鄉的味道，所以朝早流流食上海菜。不過原來睇落平平無奇既小店，食物質素真係不錯，仲好有家鄉味道👅
🔸上海小籠包
現場手工製作既小籠包，皮薄到能透視内餡，一咬落去就爆汁🥢醋入面加埋薑絲，更有風味～
🔸口水肥牛菜飯
啖啖肥牛，帶有少許辣味，撈落菜飯入面，特別滋味～帶點肥膏，好食👍
🔸招牌口水雞
口水雞香辣惹味，口水汁由多種香料秘製，仲要掛汁。汁夠香濃就令隻雞錦上添花！蔥油連同豉汁一同爆香！
🔸椒鹽排骨擔擔麵
作為一碗擔擔麵，首先把香氣帶出來，在辣味之後則是胡麻與豆辦醬的味道，收尾則是辣肉燥的鹹香，每一種味道之間都互相涵蓋，湯底好香又好飲～麵條非常吸水，麵條已經吸了滿滿湯汁，口感好豐富。
🐷椒鹽排骨係炸過嚟嘅，肉質鬆軟，好味😋
🥤加$8可以換豆漿
張貼
