好燒式串燒專門店 (砵蘭街)

營業中

休息中

趁天氣還有點涼，今晚去食串燒，在旺角附近找了間串燒店，這間店有好幾間分店的。店位於地鋪，地方不大，燒烤廚房位於入口附近，所以看到店員的串燒過程。我們點了：（走辣，+蜜糖）- 安格斯牛肋串牛味香濃，肉質腍軟。- 西班牙黑毛豬肋串燒得很juicy,有肉味。- 鹽燒牛舌串- 豬頸肉串肉質爽脆，很有咬口。- 牛丸- 厚燒玉子燒烤過的玉子，甜甜地，更有口感。- 炸池魚自已家裡很難做炸魚的，因用油要相當多才炸得通透均勻。這裡選用了細條的池魚，肉質很鮮甜，有十幾條多，炸得十分香脆。配埋沙律醬，送酒更是一流。- 菠蘿我每次食串燒都必叫的，因燒過的菠蘿香甜juicy。