喜記蟹將軍

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逢暑假、外國既親戚都會返香港旅行，每次都會要求食海鮮同粵菜。今次就去左尖沙咀既【喜記蟹將軍】，環境舒服、唔會嘈雜、最適合一家大細去食。喜記正宗炒辣蟹：招牌菜每次都會叫，用左特大蟹、蟹肉鮮嫩多汁。避風塘炒辣蟹係以蒜蓉、辣椒、乾辣椒、蔥同其他香料整成避風塘既辣蟹調料炒煮，香辣味濃郁好味道。呢種炒製方式令蟹吸收咗好多調味料，展現出獨特嘅風味。非常香口惹味。招牌蟹油炒麵：用蟹油搭配豉油炒既炒麵，比起平時既豉油王炒麵多左一份鮮味。大家搶住食。椒鹽九肚魚：九肚魚經過油炸後，外層變得金黃酥脆，而且外層炸粉唔會太厚、所以可以令內部仍然保持著鮮嫩的肉質，每次必點。