摩登堂 (荃灣廣場) (已結業)

和牛船麵船麵用日本和牛片，入口軟嫩，配料有牛丸、豬油渣、豆卜、洋蔥、芽菜、雞蛋等等，河粉入口順滑，份量十足。甲抛葉西班牙豬肉碎煎蛋飯肉碎份量挺多，味道香辣惹味，套餐配有冬瓜雞湯，適合夏天消暑。香茅烤豬頸肉豬頸肉燒至金黃色，肉質鮮嫩爽脆，非常香口，蘸上醬汁更惹味。鮮蝦柚子沙律配蝦子金柚沙律味道辣辣地，口感清爽，十分醒胃。流金歲月丹麥厚吐司厚厚的丹麥吐司搭配濃郁的朱古力雪糕球，吐司相當軟熟，還有濃濃的朱古力醬和綿花糖，每一口都是滿滿的幸福感。