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2023-06-20
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隨變火鍋（銅鑼灣登龍街）今日同朋友去銅鑼灣打邊爐，餐廳位於銅鑼灣嘅V Point，好易搵。餐廳環境很有氣派，擁有無敵海景 ，座位十分寛闊， 落地玻璃， 景觀開揚。凡惠顧隨便招牌乾鍋可贈送精選湯底一個。1.原味清湯雞煲半隻$188我哋唔食得辣，所以嗌咗原味嘅清湯雞煲。湯底好多雞件，雞肉嫰滑，大大件，香噴噴。湯底好清甜，好好飲。另外配菜有洋蔥、芫茜同大蒜。之後我哋就嗌咗唔同食材打邊爐，食物款式非常多，任君選擇。2. 牛胸爽$148見到牛胸爽就好想試吓，因為很少地方可以吃到。牛胸爽含有豐富的骨膠原 ，口感爽脆而帶點嚼口， 爽而不韌。佢是牛前肋骨上面的一塊筋膜類的肌肉， 是牛的極品。3. 四寶餃拼盤八粒$68 四寶餃拼盤有雲吞、韭菜餃、魚皮餃同芹菜木耳餃。雲吞大大粒，好飽滿，有好多蟹肉同豬肉，味道鮮甜。韭菜餃都好大粒，韭菜味好香。芹菜木耳餃口感特別，比較爽口。4. 即劏田雞兩隻$68我同朋友都鍾意食田雞，田雞肉質嫰滑，非常可口。5. 油麥菜$38蔬菜方面，我哋買咗油麥菜。油麥菜好脆身，吸滿湯汁精華，非常美味。6 稻庭烏冬$28烏冬份量多彈牙，好飽肚。非常彈牙， 吸收了濃沃的湯味，更惹味。
今日同朋友去銅鑼灣打邊爐，餐廳位於銅鑼灣嘅V Point，好易搵。餐廳環境很有氣派，擁有無敵海景 ，座位十分寛闊， 落地玻璃， 景觀開揚。凡惠顧隨便招牌乾鍋可贈送精選湯底一個。
1.原味清湯雞煲半隻$188
我哋唔食得辣，所以嗌咗原味嘅清湯雞煲。湯底好多雞件，雞肉嫰滑，大大件，香噴噴。湯底好清甜，好好飲。另外配菜有洋蔥、芫茜同大蒜。
之後我哋就嗌咗唔同食材打邊爐，食物款式非常多，任君選擇。
2. 牛胸爽$148
見到牛胸爽就好想試吓，因為很少地方可以吃到。牛胸爽含有豐富的骨膠原 ，口感爽脆而帶點嚼口， 爽而不韌。佢是牛前肋骨上面的一塊筋膜類的肌肉， 是牛的極品。
3. 四寶餃拼盤八粒$68
四寶餃拼盤有雲吞、韭菜餃、魚皮餃同芹菜木耳餃。雲吞大大粒，好飽滿，有好多蟹肉同豬肉，味道鮮甜。韭菜餃都好大粒，韭菜味好香。芹菜木耳餃口感特別，比較爽口。
4. 即劏田雞兩隻$68
我同朋友都鍾意食田雞，田雞肉質嫰滑，非常可口。
5. 油麥菜$38
蔬菜方面，我哋買咗油麥菜。油麥菜好脆身，吸滿湯汁精華，非常美味。
6 稻庭烏冬$28
烏冬份量多彈牙，好飽肚。非常彈牙， 吸收了濃沃的湯味，更惹味。
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