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2020-11-23
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我們點了麻辣烤魚（小辣），由於當天沒有三刀魚，就點了取代的紅魚（$288）。.上枱時店員會提醒要再等6～10分鐘滾起才開蓋，使之更入味。不得不讚是醬汁，鮮香麻辣，個人認為比招牌香辣更惹味！紅魚厚肉實淨較大條，新鮮肉質不霉，而且骨小，但要滾耐點才入味。近魚骨位的部分更食得出孜然香料的味道，品嘗到用心烤過的味道。如果想點較滑嫩的魚，店員推介多寶魚，但就較細條和比較多骨。.另外每份烤魚都會送三樣時令素菜，當天是雲耳、蘿蔔、豆卜。配菜十分出色！好索味，配上珍珠米的白飯一流！🤤💕.鴨血嫩滑，正常水準。.另外點了火鍋麵，麵質較實，很適合火鍋用食，非常入味。.不得不提的是這裡的員工態度十分親切和熱心，一開始會介紹各種口味和魚的分別，用餐時又會不停關心夠不夠湯，貼心的態度令人感到賓至如歸。
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上枱時店員會提醒要再等6～10分鐘滾起才開蓋，使之更入味。
不得不讚是醬汁，鮮香麻辣，個人認為比招牌香辣更惹味！紅魚厚肉實淨較大條，新鮮肉質不霉，而且骨小，但要滾耐點才入味。近魚骨位的部分更食得出孜然香料的味道，品嘗到用心烤過的味道。如果想點較滑嫩的魚，店員推介多寶魚，但就較細條和比較多骨。
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另外每份烤魚都會送三樣時令素菜，當天是雲耳、蘿蔔、豆卜。配菜十分出色！好索味，配上珍珠米的白飯一流！🤤💕
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鴨血嫩滑，正常水準。
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另外點了火鍋麵，麵質較實，很適合火鍋用食，非常入味。
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不得不提的是這裡的員工態度十分親切和熱心，一開始會介紹各種口味和魚的分別，用餐時又會不停關心夠不夠湯，貼心的態度令人感到賓至如歸。
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