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2024-10-18
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星期六和朋友去了中環吃了一頓豐富的早午餐，餐廳定位偏向高級路線，由於是午餐時間，餐廳燈光柔亮，設有即叫即煮意大利麵專區，可以親眼看到廚師為我們做料理，座位寛闊，有射燈打亮餐桌，令食物看起來更為美味，而且服務員的態度很友善且專業，會為我們推薦合適的餐酒，因為是周末客人不算很多，特別適合周年或生日慶祝。weclome drink 三款麵包## 頭盤 🌟1. **鵝肝醬多士** 這個多士外脆內軟，搭配上香濃的鵝肝，真的是一口接一口，根本停不下來！🥰2. **焗魚肉撻** 撻皮好鬆脆，魚肉同芝士味道好夾🐟🧀3. **水牛芝士沙律** 清新的沙律搭配香濃水牛芝士波，健康又美味🌿☀️4. **三文魚忌廉芝士** 煙三文魚與忌廉芝士，濃濃的味道，滑滑的口感，嗯，是幸福的味道！💕5. **巴馬火腿配哈密瓜** 咸香的巴馬火腿與甜美的哈密瓜經典配搭，哈密瓜極甜，encore又encore！🍈🥓## 意粉 🍝餐廳設有意粉專區，即叫即整，可以揀麵配料同醬汁，最最最值得係佢有原片黑松露同大大盤芝士，而且好睇又好食。1. **黑松露芝士闊條麵** 黑松露的香氣瞬間撲鼻而來，搭配奶油醬汁
weclome drink
三款麵包
## 頭盤 🌟
1. **鵝肝醬多士**
這個多士外脆內軟，搭配上香濃的鵝肝，真的是一口接一口，根本停不下來！🥰
2. **焗魚肉撻**
撻皮好鬆脆，魚肉同芝士味道好夾🐟🧀
3. **水牛芝士沙律**
清新的沙律搭配香濃水牛芝士波，健康又美味🌿☀️
4. **三文魚忌廉芝士**
煙三文魚與忌廉芝士，濃濃的味道，滑滑的口感，嗯，是幸福的味道！💕
5. **巴馬火腿配哈密瓜**
咸香的巴馬火腿與甜美的哈密瓜經典配搭，哈密瓜極甜，encore又encore！🍈🥓
## 意粉 🍝
餐廳設有意粉專區，即叫即整，可以揀麵配料同醬汁，最最最值得係佢有原片黑松露同大大盤芝士，而且好睇又好食。
1. **黑松露芝士闊條麵**
黑松露的香氣瞬間撲鼻而來，搭配奶油醬汁，口感滑順，讓我忍不住一口接一口！🍄✨
2. **蟹肉蘑菇貓耳朵**
這道意粉真的好可愛！蟹肉鮮甜，蘑菇和蘆筍的搭配讓整道菜更加豐富，吃了讓人心情大好！🦀️🌱
3. **蕃茄大蝦意大利麵**
蕃茄醬汁酸甜開胃，大蝦和煙肉的混合醬汁也是一個絕配！🍤🍅
## 主菜 🍽️
然後來到了主菜的部分，挑了兩個絕對不會後悔的選擇！
1. **USDA燒肉眼扒**
廚師的精心烹調，肉眼扒推薦四成熟，肉質鬆軟爆汁，真是美味到讓我現在還想再食一次！🥩💃
2. **吉列豬扒**
豬扒炸得外脆內嫩不油膩，啖啖都是肉，而且好重肉味，吃不慣牛肉的朋友大推！🐖💖
## 甜品 🍰
最後，當然要來個甜蜜的結尾啦！
1. **自家製 Tiramisu**
酒味濃郁的 Tiramisu，層次分明，口感超級好，不會過甜！🍰✨
仲可以request寫字，熊仔蠟燭好QQ
2. **意大利奶凍**
奶凍朋友實在太喜歡，真的是太滑了，酸酸甜甜味道，把之前除油去膩，簡直是完美的收尾！🍍🍊
最後仲有餐飲，吃了三個多小時，頭盤和主菜同麵包都可以無限refill，人均五百多元，慶生聚會好選擇！
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