黃師傅 (已結業)

朋友建議到黃師傅的店搞飯局。八位用，菜單一早安排好。就像往年一樣，都是中菜晚飯，菜單的款式特別，所以大家都有點期待。直到昨日親身到現場，先是一呆，因為我沒想過這家店的店面跟一家麵檔差不多。大家坐下來後，先來一列前菜：風干火腿蜜瓜件煎黃金帶子青芥海蜇頭木耳烟鴨胸胡麻青瓜相當有驚喜。尤其有個小番茄，加一片山楂餅，yummy！再來一盅燉湯。足料，夠味輪到海鮮，也一樣有驚喜。中間的蒸海魚、浸時蔬、刺身花膠筒，同樣出色。最後以一個龜芩膏作甜品驚喜的地方，是在一家小店，而且還是點心店，能夠食到這種高水準的菜式。雖然環境上沒有大酒家坐得舒適，但多了一份地道的感覺，加上小菜都可以tailor made，由師傅給我們建議。以後食飯又多個地方了。