其匠燒

營業中

休息中

有海外朋友來港，去到尖沙咀，行經厚福街，看到一間剛新開的日式串燒店新開張，便去試吓。入門口就被圓形招牌吸引，新裝修簡約唔老土，光線舒服，空間感足夠。點了set餐，串燒由廚師發板。魚生都新鮮，其他燒物都很有水準，特別係白鱔、雞肝，魚皮，牛舌，肉腸（成餅），炸白蝦。佢餐仲包一碗和牛湯烏冬，非常夠飽，極之低食。我們因為揸車，所以沒有叫酒，但他們有很多種不同的清酒選擇，還有幾款Cocktail或黑/白啤酒，已打算下周同朋友再來。