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2021-12-24
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Jacomax一直係人氣pizza店，最出名係藍芝士蘋果pizza，最近係寶琳開左新分店。寶琳我覺得係美食沙漠黎，大部分係連鎖餐廳，難得有間唔係連鎖既就決定去試下藍芝士蘋果薄餅 ($178)一直都唔係咁鐘意食藍芝士，因為覺得好臭，但呢個pizza係招牌冇理由唔試。上枱時聞到好濃烈既藍芝士味，食落冇想像中咁重味，係好輕盈既咸香，可能係蘋果既甜味令到藍芝士更易入口，連我呢啲唔鐘意藍芝士既都覺得好食。餅底都做得好出色，薄脆有麵粉香😋蕃茄芝士焗肉丸 ($60)肉丸幾多汁但肉味唔太夠，同蕃茄醬幾夾，但欠缺特色煙豬肉忌廉粗意粉 ($148)煙豬肉味道我覺得幾似臘肉，有咬口肉味濃，咸味適中，忌廉汁好香濃，啱啱好包著每條意粉，意粉比平時食既粗好多，好有口感，軟硬度適中。整體好濃味，但唔係味精重，而係好足料營造既效果松露油牛肝菌火腿大通粉 ($165)同樣偏濃味，上枱已經聞到好濃既松露味，味道同聞落一樣咁香濃，牛肝菌菇味好重，不過通粉煮既時間未夠影響口感價錢: $202/位 (有加一)環境: 7.5/10味道: 8/10性價比: 8.5/10
藍芝士蘋果薄餅 ($178)
一直都唔係咁鐘意食藍芝士，因為覺得好臭，但呢個pizza係招牌冇理由唔試。上枱時聞到好濃烈既藍芝士味，食落冇想像中咁重味，係好輕盈既咸香，可能係蘋果既甜味令到藍芝士更易入口，連我呢啲唔鐘意藍芝士既都覺得好食。餅底都做得好出色，薄脆有麵粉香😋
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蕃茄芝士焗肉丸 ($60)
肉丸幾多汁但肉味唔太夠，同蕃茄醬幾夾，但欠缺特色
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煙豬肉忌廉粗意粉 ($148)
煙豬肉味道我覺得幾似臘肉，有咬口肉味濃，咸味適中，忌廉汁好香濃，啱啱好包著每條意粉，意粉比平時食既粗好多，好有口感，軟硬度適中。整體好濃味，但唔係味精重，而係好足料營造既效果
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松露油牛肝菌火腿大通粉 ($165)
同樣偏濃味，上枱已經聞到好濃既松露味，味道同聞落一樣咁香濃，牛肝菌菇味好重，不過通粉煮既時間未夠影響口感
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價錢: $202/位 (有加一)
環境: 7.5/10
味道: 8/10
性價比: 8.5/10
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