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2019-08-30
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今日去左天后嘅Anytime catering ,感覺好似小朋友返完playgroup 咁, 有得食又學到野，又識到朋友，開開心心就過左幾個鐘，其實我只不過係食咗一餐飯🍽🥂呢餐飯特別之處係必須要預約，餐廳不大，開放式嘅廚房設計，有點像烹飪學校🏫，又有點像吃私房菜👨🍳，原來呢個私家廚房除了可以預約用餐🍴🥂之外，也可以提供場地作企業開會📈🗒、教班🖍📘、聚會之用🎥今天訂左每位$650.- 嘅5道菜式，廚師、店員非常好客，我地好casual咁行去廚房參觀，傾下計影下相，好快就開始有得食喇🥂🍅🍅🍅四色蕃茄來自荷蘭，唔同顏色代表唔同嘅成熟度 ，口感甜酸度不同 ，比較特別的綠色明顯爽脆 ，配上自家製嘅梅子玫瑰酒醋，入口加倍清新 😋凍湯擺牒細緻，鮮菓拼砌🍑🍇🥒🥑，原來亦暗示了製作食材，天然味道，非常健康👍總覺得坐高腳枱吧梯，用餐特別型，食下野傾吓計，欣賞下廚師嘅手藝 ，悠悠閒閒，好享受呢🥰煎封得焦香嘅帶子嫩滑鮮甜，意想不到嘅係雞脾菇，經🔪細意切割之後，質感腍滑，輭熟入味，好味到不得了👏👏👏主食係香煎西班牙豬胺伴蜜桃，見證著廚師慢煮香煎，好期待呀🥰，🐷豬胺肉金黃脆邊，輭心肉肉暖和腍滑 ，配搭蜜味香桃🍑
呢餐飯特別之處係必須要預約，餐廳不大，開放式嘅廚房設計，有點像烹飪學校🏫，又有點像吃私房菜👨🍳，原來呢個私家廚房除了可以預約用餐🍴🥂之外，也可以提供場地作企業開會📈🗒、教班🖍📘、聚會之用🎥
今天訂左每位$650.- 嘅5道菜式，廚師、店員非常好客，我地好casual咁行去廚房參觀，傾下計影下相，好快就開始有得食喇🥂
🍅🍅🍅四色蕃茄來自荷蘭，唔同顏色代表唔同嘅成熟度 ，口感甜酸度不同 ，比較特別的綠色明顯爽脆 ，配上自家製嘅梅子玫瑰酒醋，入口加倍清新 😋
凍湯擺牒細緻，鮮菓拼砌🍑🍇🥒🥑，原來亦暗示了製作食材，天然味道，非常健康👍
總覺得坐高腳枱吧梯，用餐特別型，食下野傾吓計，欣賞下廚師嘅手藝 ，悠悠閒閒，好享受呢🥰
煎封得焦香嘅帶子嫩滑鮮甜，意想不到嘅係雞脾菇，經🔪細意切割之後，質感腍滑，輭熟入味，好味到不得了👏👏👏
主食係香煎西班牙豬胺伴蜜桃，見證著廚師慢煮香煎，好期待呀🥰，🐷豬胺肉金黃脆邊，輭心肉肉暖和腍滑 ，配搭蜜味香桃🍑，perfect 💯
迷人甜點🍸，重重心思❤️，就是一粒果仁都精巧製作，薑汁桂花糖豆腐花，升級設計，五星級美味⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️一個廚師、一個客服、一股熱誠，一餐開心又享受嘅晚餐, Anytime catering 呢度真係好relax , 要試記得要做booking 呀😋
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