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2017-09-04
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同朋友都是愛吃魚之人, 發現銅鑼灣有一間新開的燒魚小店就立即去試下店內雖然不是太大, 但裝修好有日式風味餐牌有好多不同種類的魚, 除了魚還有小食一開始店員就拎一盤魚逐一介紹全部都好新鮮, 有幾款魚是時令魚, 餐牌沒有的我們叫了兩款時令魚第一條是赤鯥, 肉質非常滑,肉嫩鮮甜不加任何調味醬都已經很夠味, 又沒有太多魚骨 另一條是秋刀魚燒得非常香脆惹味, 又沒有魚腥味看見師傅不停即場燒我們加了$30轉套餐有麵豉湯, 薯仔牛肉, 刺身漬另外我們叫了兩款小食煙燻蘿蔔芝士, 好特別的味道, 咸咸地的芝士配很爽口的蘿蔔出奇地又很夾燒北海道白貝, 很鮮甜的白貝吃燒魚飲APPLE CIDER都是不錯的選擇店員都很好很細心介紹魚類, 又很有禮貌. 值得再來啊
店內雖然不是太大, 但裝修好有日式風味
餐牌有好多不同種類的魚, 除了魚還有小食
一開始店員就拎一盤魚逐一介紹全部都好新鮮, 有幾款魚是時令魚, 餐牌沒有的
我們叫了兩款時令魚第一條是赤鯥, 肉質非常滑,肉嫩鮮甜
不加任何調味醬都已經很夠味, 又沒有太多魚骨
赤鯥
$580
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燒得非常香脆惹味, 又沒有魚腥味
秋刀魚
$248
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我們加了$30轉套餐
有麵豉湯, 薯仔牛肉, 刺身漬另外我們叫了兩款小食
煙燻蘿蔔芝士, 好特別的味道, 咸咸地的芝士配很爽口的蘿蔔
出奇地又很夾
燒北海道白貝, 很鮮甜的白貝
吃燒魚飲APPLE CIDER都是不錯的選擇
店員都很好很細心介紹魚類, 又很有禮貌. 值得再來啊
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