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2023-05-22
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📍板神鉄板燒日本料理 (銅鑼灣) 第二次到訪板神，估唔到感謝祭優惠延長咗🎊，除咗有之前嘅十四品鐵板燒套餐，仲推出咗🎉十五品御膳套餐，兩款都係全日都全線分店供應，而且$398就可以食到，超抵食！𝑰𝑻𝑬𝑴𝑺 𝑶𝑹𝑫𝑬𝑹𝑬𝑫:◾️大感謝祭·鐵板燒套餐 ($398/1)▫️前菜、沙律 🥗▫️刺身三款 分別係帆立貝、油甘魚、吞拿魚，三款都好新鮮高質！▫️南非鮑魚鮑魚口感爽彈，鮮味十足。▫️大海老 🦐蝦肉大隻且肉質札實飽滿，面頭仲有惹味嘅蝦膏醬。▫️帶子/法國鵝肝/白鱈魚（三選一）今次選擇咗法國鵝肝，鵝肝好厚身，會夾喺一個迷你漢堡🍔入面呈上，造型可愛，🤤入口油香滿滿，口感柔軟。▫️季節野菜▫️美國牛肉厚燒 ($448)點咗五成熟，🐮牛味香濃，入口鮮嫩多汁。▫️炒飯 🍚用料豐富，炒得粒粒分明，好香口。▫️麵豉湯▫️漬物▫️焦糖麵包 🍞多士燒得好香脆，整體甜而不膩。▫️蕨餅分別有黃豆粉同抹茶🍵兩款口味，煙韌美味，茶味香濃，好滿足！◾️大感謝祭·十五品御膳 ($398/1)▫️前菜▫️沙律▫️刺身三款分別係油甘魚、帆立貝、八爪魚，🤩油甘魚經網燒後更添魚脂香；帆立貝清甜爽滑；八爪魚慢煮後口感柔軟。▫️壽司五款 🍣由於我哋安排坐咗喺壽司吧前面
第二次到訪板神，估唔到感謝祭優惠延長咗🎊，除咗有之前嘅十四品鐵板燒套餐，仲推出咗🎉十五品御膳套餐，兩款都係全日都全線分店供應，而且$398就可以食到，超抵食！
𝑰𝑻𝑬𝑴𝑺 𝑶𝑹𝑫𝑬𝑹𝑬𝑫:
◾️大感謝祭·鐵板燒套餐 ($398/1)
▫️前菜、沙律 🥗
▫️刺身三款
分別係帆立貝、油甘魚、吞拿魚，三款都好新鮮高質！
▫️南非鮑魚
鮑魚口感爽彈，鮮味十足。
▫️大海老 🦐
蝦肉大隻且肉質札實飽滿，面頭仲有惹味嘅蝦膏醬。
▫️帶子/法國鵝肝/白鱈魚（三選一）
今次選擇咗法國鵝肝，鵝肝好厚身，會夾喺一個迷你漢堡🍔入面呈上，造型可愛，🤤入口油香滿滿，口感柔軟。
▫️季節野菜
▫️美國牛肉厚燒 ($448)
點咗五成熟，🐮牛味香濃，入口鮮嫩多汁。
▫️炒飯 🍚
用料豐富，炒得粒粒分明，好香口。
▫️麵豉湯
▫️漬物
▫️焦糖麵包 🍞
多士燒得好香脆，整體甜而不膩。
▫️蕨餅
分別有黃豆粉同抹茶🍵兩款口味，煙韌美味，茶味香濃，好滿足！
◾️大感謝祭·十五品御膳 ($398/1)
▫️前菜
▫️沙律
▫️刺身三款
分別係油甘魚、帆立貝、八爪魚，🤩油甘魚經網燒後更添魚脂香；帆立貝清甜爽滑；八爪魚慢煮後口感柔軟。
▫️壽司五款 🍣
由於我哋安排坐咗喺壽司吧前面，可以觀賞到師傅製作壽司嘅過程✨。五款壽司分別係真鯛、深海池魚、赤蝦、梭子魚、中拖羅。👨🏻🍳師傅會為我哋介紹同建議我哋由較淡味嘅開始食起，每一款都好有光澤，賣相吸引！最鐘意中拖羅，魚油豐盛，好肥美！
▫️天婦羅［蝦、野菜］
天婦羅嘅粉漿唔會過厚，入口脆卜卜好正。🍤蝦天婦羅好大隻，且新鮮彈牙；🍆茄子同南瓜天婦羅味道香甜。
▫️西京燒
銀鱈魚燒得好香口，魚皮微脆，而內裏魚肉嫩滑🥰，富含魚油。
▫️湯
▫️蕨餅
𝑨𝑫𝑫𝑹𝑬𝑺𝑺:
📍銅鑼灣告士打道255-257號信和廣場1樓103號舖
Shop 103, 1/F, Sino Plaza, 255-257 Gloucester Road, Causeway Bay
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