豊洲水産海鮮丼専門店 (已結業)

幾個月前，跟老公行過豐洲水產這間店，排隊的人真的很多。直到現在再行過，人潮已沒當時誇張，便入店內試一試。店內的環境有 bar 枱 和 方桌位，我們選了方桌位，伴著一些日本音樂，坐得都幾舒服。而職員的態度也很不錯，因為老公拿著一份大件的東西，職員主動的提議放在另一個地方暫時保管。他點了一個 黑鮪三文魚籽雜錦丼，伴著一碗麵豉湯。未知是否他對於三文魚籽的期望較高，覺得魚籽未夠鮮甜，味道只屬一般而已。而我這個就是 鰻魚飯 (名古屋風)，需要等候的時間稍為長一點，原因是它是即叫即做的。而呢個飯係有兩種食法，一種係普通就咁食個鰻魚飯，而另一種是把小碟的材料倒入碗茶入面，以茶漬飯的方式去食。我覺得兩種食法都有各自的特色，就咁食個飯覺得食落好暖笠笠，而茶漬飯就較清新和容易入口。而鰻魚方面，入口係好軟熟好惹味，但是並不是一整條鰻魚，份量少咗 dd 而有些失望。另外有兩件事情是讓我們有點失望的，第一是我們聽到隔離座的客人想點清酒，但原來店舖仍未申請到酒牌。第二就是結帳時只可以支付現金，差點失了預算喔~ 希望下次有機會再來的時候有改善吧~