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2021-02-25
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竹園海鮮飯店,位於尖沙咀漢口道,位置極方便,相信過往一定有大量遊客慕名而來。疫情暫緩,一家十二口就選定於尖沙咀分店,開年晚飯。四人限聚,分為三座,餐廳有二人起計海鮮套餐就更方便。選擇$480一位的龍蝦海鮮套餐為基本,每座更因應需要再添加菜式。龍蝦海鮮套餐有潮州魚翅,湯底太杰身,溫度尚可,但味道偏咸。再來蒜片和牛粒,更咸。之後的西蘭花帶子,上湯龍蝦及芝士龍蝦,每一度菜式都是味道偏咸,但當整晚的菜式都是味道偏咸,就確實無法接受。唯一沒有問題的,是不需要額外調味的蒸魚。可幸追加的炸蟹鉗味道,反而是可以接受。鄰座家人追加的生炒糯米飯更加是不能接受,一團糯米飯非飯粒分明,味道當然亦一樣偏咸。餐廳員工,傳菜,經理等等整晚都能夠聽到,好咸好咸好咸,我們亦因應味道太咸而點了汽水以沖解咸度,但可惜沒有任何改善,服務真的無法接受。總結來說是失望而回,只此一次,不會再來。
疫情暫緩,一家十二口就選定於尖沙咀分店,開年晚飯。四人限聚,分為三座,餐廳有二人起計海鮮套餐就更方便。
選擇$480一位的龍蝦海鮮套餐為基本,每座更因應需要再添加菜式。
龍蝦海鮮套餐有潮州魚翅,湯底太杰身,溫度尚可,但味道偏咸。
再來蒜片和牛粒,更咸。
之後的西蘭花帶子,上湯龍蝦及芝士龍蝦,每一度菜式都是味道偏咸,但當整晚的菜式都是味道偏咸,就確實無法接受。唯一沒有問題的,是不需要額外調味的蒸魚。
可幸追加的炸蟹鉗味道,反而是可以接受。鄰座家人追加的生炒糯米飯更加是不能接受,一團糯米飯非飯粒分明,味道當然亦一樣偏咸。
餐廳員工,傳菜,經理等等整晚都能夠聽到,好咸好咸好咸,我們亦因應味道太咸而點了汽水以沖解咸度,但可惜沒有任何改善,服務真的無法接受。
總結來說是失望而回,只此一次,不會再來。
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