竹園海鮮飯店 (已結業)

一年一度老豆生日 去左尖沙咀竹園食飯之前都同朋友去過飲茶服務好好印象好深所以揀左哩度去食生日飯我地4人叫左480/set 有潮州翅食個翅我地覺得略咸左少少 其他菜式份量又略少左啲啲 下次可能會選擇散叫試下最後酒樓仲送左糖水俾我地

農曆年後，有好幾個月沒有到竹園飲茶！今日有點掛住。。。地方跟舊式酒樓沒兩樣，裝修較舊！點心即叫即蒸，點心選擇還可以。對這裡的藥膳鳳爪情有獨鍾，一般藥膳鳳爪，是藥材湯跟雞腳一起煲至腍，連湯同食！而竹園這藥膳鳳爪是凍食的。一上枱便聞到北芪獨有味道，夠凍入味，口感爽脆滋味非常！相信同白雲鳳爪做法差不多，用冰水把雞腳浸至爽身，浸料換上北芪，黨參等藥材上湯！（舊年疫情期間試過有兩，三次味道一般，今次味道回歸了👏👏👏🤗）乾蒸牛肉現在不是很多酒樓有的，牛肉質感有彈性滑口，有牛肉味。。配喼汁非常夾🤗鹽水浸時菜，蝦餃，魚翅帶子餃各兩粒$62油鹽水浸油麥菜，略嫌多油。。菜保持翠綠，烹調時間剛好。。。喜愛幼幼薑絲和大頭菜絲蝦餃皮摺數或許未夠13摺😆，皮較厚，餡料蝦算爽口，可惜無筍丁！魚翅帶子餃做型和味道可以，皮薄！叉燒飽餡料同味道一般咖哩魷魚，味道尚可，帶點咖哩香，配烏冬底較特別，烏冬吸滿咖哩汁，可惜太腍身！最後到情意結曲奇蛋撻😆😆😆，每次來總會叫的。。不是超班好味道，只是本人喜愛，牛油皮略脆餡夠蛋香不太甜😋最後有紅荳沙或馬蹄露兩款糖水送，紅荳沙今日味道稍遜較稀，往時紅荳沙雖然是送的，但有驚喜，起沙之餘還有

竹園海鮮飯店，位於尖沙咀漢口道，位置極方便，相信過往一定有大量遊客慕名而來。疫情暫緩，一家十二口就選定於尖沙咀分店，開年晚飯。四人限聚，分為三座，餐廳有二人起計海鮮套餐就更方便。選擇$480一位的龍蝦海鮮套餐為基本，每座更因應需要再添加菜式。龍蝦海鮮套餐有潮州魚翅，湯底太杰身，溫度尚可，但味道偏咸。再來蒜片和牛粒，更咸。之後的西蘭花帶子，上湯龍蝦及芝士龍蝦，每一度菜式都是味道偏咸，但當整晚的菜式都是味道偏咸，就確實無法接受。唯一沒有問題的，是不需要額外調味的蒸魚。可幸追加的炸蟹鉗味道，反而是可以接受。鄰座家人追加的生炒糯米飯更加是不能接受，一團糯米飯非飯粒分明，味道當然亦一樣偏咸。餐廳員工，傳菜，經理等等整晚都能夠聽到，好咸好咸好咸，我們亦因應味道太咸而點了汽水以沖解咸度，但可惜沒有任何改善，服務真的無法接受。總結來說是失望而回，只此一次，不會再來。

早排朋友約食飯去到佢主場竹園，由朋友發板。當時知道港x執笠消息，諗起當年空姐夢。十年後，我地各有發展，而當年吹哨人，至今貴為老闆級，揸住馬仔車匙，令人不禁慨嘆「塞翁失馬焉知非福」「不要站在今天去看一年後的自己一年有無限可能性一年後你可能很快樂」講返竹園，之前都覺得好食，今次食埋飽魚花膠更加impress鮑魚好大隻，軟糯溏心，切落去都粘住把刀，如果唔係宴客兩個人share 一隻都夠花膠公真係好正，成1cm厚又粘口，厚身粘口，加上鮑汁撈麵更加正臘味飯好香，飯粒分明，臘味既味道香得黎又唔會死咸，冬天食一流蟹粉爬豆苗，金黃蟹粉鮮味加埋豆苗好好食蒸 _ 班，事隔多日我都唔記得（如果估到話返我知😂）一條新鮮魚蒸得啱啱好，係竹園水準之前食過豉油雞都好出色，即叫即浸，又滑又香豉油味竹園海鮮飯店當年想去做空姐周遊列國，但最後發現一啲都唔適合，真係冥冥中自有主宰

Restaurant Review📋Food🍽Cheesy🧀Lobster🦞with Toasted Garlic🧄Bread🍞芝士龍蝦配蒜蓉包- the best Cheesy🧀Lobster🦞dish in town👍- the cheesy🧀sauce has strong cheese🧀flavor but did not cover the Lobster's🦞freshness and umami taste. The use of ingredients and seasonings were perfectly balance⚖️they greatly enhanced each others taste- Toasted Garlic🧄Bread🍞was crispy outside and tender inside with strong Garlic🧄flavor. After dipping the chessy🧀sauce, it gave you another level of enjoyment. Fantastic👏Braised Shark's🦈F

第二次來尖沙咀竹園椒鹽賴尿蝦 - 因為是我最喜歡的菜所以無懈可擊 花膠麵 - 花膠炆得很好，敗筆在他的軒汁，感覺加了很多人造色素及香料，所以只能很努力一邊打軒汁推走一邊把花膠吃完。芝士焗龍蝦 - 也是軒汁出錯，沒有芝士味，很milky 😅 我不吃澱粉質，但其他每個人都說蒜蓉包很不錯 👌🏻白切雞 - 完全沒有味道 😅 勝瓜煮魚肚 - 我吃了很多勝瓜。

係呢度食過幾次公司飯 今次終於寫食評但由於無餐牌 所以部份菜式以「/」為不知名 芝士龍蝦 ：必食大熱 每個同事都話好食睇落去好漏 但其實食落去唔會 而且鹹度都啱啱好 配蒜蓉法包好好食龍蝦雖然唔算多 但肉質好鮮嫩蟹皇翅：一人一碗不同的翅 本人試咗幾啖蟹皇翅 好濃稠 個人不太好翅如圖片所示 本人不太喜好花膠 魚翅 所以無食 但呢碟應該價格最貴 但同事反映鵝掌麻麻地 炸子雞雞脾位當然最好食 其他雞胸位好鹹 同事話擠完檸檬汁好啲 但係中伏！擠完檸檬汁好酸！／呢個係最好食噶 你知道嗎？全場最好食 「鮮 嫩 滑」！連平時唔鍾意食魚嘅我（除咗水煮魚酸菜魚）都覺得呢個好好食！hehe 其實最主要材料新鮮 火候啱啱好就好難會難食！豆苗呢碟豆苗都算幾好食 不過食得太飽 淨係食咗啖糯米飯：同樣地都係食得好飽啊 都OK嘅 總括而言 如果自費晚餐就有點貴

嗰日經過尖沙咀漢口道 嘅竹園海鮮飯店， 坐低嗌咗幾款食物， 食物包括籠仔鳳爪排骨飯， 乾蒸牛肉 ，胡椒豬肚雞 。乾蒸牛肉食落真係兒時 嘅感覺 。胡椒豬肚雞，豬肚 煮得啱啱好好有咬感 ，湯底好濃沃 。鳳爪排骨飯有荷葉底就好清香 ，飯粒蒸得啱啱好，軟硬適中非常有口感。最後仲有兩款糖水送㖭 ，陳皮紅豆沙及番薯糖水 。 今次嘅地道美食非常 滿意， 下次再嚟 會試下其他嘅美食。

昨天約咗朋友去九龍公園做運動，做完運動到附近亞太中心的竹園海鮮飯店，其實我之前都食过，覺得食物質素很好，今次發現餐牌食物款式多咗好多，味道更加更加好味，我們都食得非常滋味，竹園飯店仲很貼心免費送上竹蔗水，糖水，最值得稱讚的是飯店職員很熱情招待，真的很滿足。下列幾款可介紹給大家必食有 籠仔鳳爪排骨飯，XO酱炒腸粉，胡椒豬肚雞，還有很多很多好味

今日午餐竹園飲茶。當然唔錯喇。吃飽飽。午餐飲茶有好多點心都有特價，其實野食比較豐富。Xo醬炒都不差。值得一試。炒粉都不差~可以試一試蜂蜜芋頭味道得意。叉燒炒飯超正！

老爸的朋友 建議去漢口道竹園海鮮飯店下午茶原來真是幾優惠藥膳鳳爪和大排擋炸兩油炸鬼當然是林的啦⋯⋯什麼時候了下午2 點多蛋黃蝦仁炒河粉樣子很可愛蝦仁少些但特價有時會慳皮的50$ 一煲的沙鍋雲吞雞可惜湯太鹹了⋯⋯雞件也鞋雲吞大概六隻炒飯有點蝦粒，菜心也切粒，老人家的炒飯什菜（津白）煲聰明的加入潮式叉燒而且數量不少稍微彌補黃牙白的薄削也較飽肚潮洲粉果最愛的始終是這個也是特價50$薑蔥魚腩煲-七至塊鯇魚腩⋯⋯有肉有汁算得上抵吃好食

一行四人，好怕要等好耐，所以一早訂好枱，但去到都要等一陣先入座。好彩有一早訂位，晚市時間坐到八九成滿。無訂位更加有排等。一早聽聞芝士龍蝦相當出名，所以諗都無諗就叫一份試一試。龍蝦肉大舊又彈牙，芝士味牛油咪好重，好好食。個翅貨真價實好足料，加埋莞茜，係出奇地夾。片皮鴨，普通水準啦，始終唔係專做呢樣，真係差少少。條魚蒸嘅火喉剛剛好，好有鮮味。至於服務勉強叫ok啦，員工態度可以再好啲，但啲員工有時會用普通話同我講野，我就真係R爆頭，明明我一直keep住用廣東話講野。最後埋單，四個人大約二千三，平均五百幾一個人。

尖沙咀酒樓其實都唔多，而且大部分都係比較貴既，呢一間係尖沙咀就算係比較便宜一點既酒樓，間唔中都會去既，今次服務都唔錯，可能食客唔多，試過坐滿，叫個人都難呀 而且有冷氣，之前去真係冷氣唔夠要開坐低風扇架，而且係埋角位，所以個幾次真係食到出汗。食物方面，呢度食炒野都算唔差，唔算太油，鄉下佬炒飯都還可以，唔算太鹹，炒麵都算可以，整體油份唔算太多，只係食到底因為油比較多仲有少少就無食了。燒賣4粒大既，味道可以。牛肉口感絕對沒問題，可以 腸粉就還可以，味道唔算濃，都算ok既。奶皇包就唔係流沙包，口感就無咩特別，不過都可以試下既總結整體可以啦，味道唔係出眾，尖沙咀搵間中價酒樓就可以試下啦。冷氣夠唔夠同服務好唔好就視乎情況

最先認識竹園這個名字就係九龍城，出哂名天天不知道要榨多少斤蔗，供晚上食客任飲任叫，除了任飲蔗汁，還有鮮榨橙汁，應該都有20幾年歷史，今次來尖沙咀這間應該同九龍城舊舖吾相關，首先點了每位例湯，豬肺湯，湯渣有兩舊猪肺，一隻雞腳，小小火腿碎，之後有超濃味聖子，每人一隻，豉油王煎蝦，沙爹牛肉，生炒排骨，見個名好特别叫了煲地主過年，加多個炒麵顶下肚，最後送上三款水果，每人一件；中伏菜名叫地主過年，最名貴嘅餡就只有兩三件手指尾長嘅海參，但好硬，魚肚好細，最多係豬皮和豬腩肉，其它就係豆卜，支竹，那里值$300幾；總括這一餐只得濃味，完全食吾到食物本身味道，我諗大家都係上了年紀，味覺已失去部份，有份食呢餐嘅朋友如果見到吾好嬲，呢個係事實。每人消费330，值吾值就見人見智。

inexpensive meal after 2 pmAt Chuck yuen seafood restaurant Honkow rdA lot of 50$Choices Above is fan Si vegetables pot With some soup okginger green onions and fish fillets in hot pot Hot and delicious beef tenderloin and bamboo bean curb skins I love the soft beef stew and lot of Beef tendons Yan Chau fried rice 🍚 Colour and a few shrimps A bit too oily a dumpkim soup But seems myPurple rice sweet soup Taste better.