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2022-08-13
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餐廳好大,有户外、室內位,室內都有唔同嘅區域,最右邊嘅區域有啲似酒吧設計,摩登啲,中間係模仿户外位嘅區域,光猛但會有人經過,最左就係玻璃屋設計,舒服。*蟹肉牛油果沙律 $168牛油果切成大塊,質地未算好腍,仲有粟米粒,多一層口感。蟹肉同牛油果撈埋一齊,份量少,而且有啲腥。法包烘到好脆但好乾,整體感覺一般般。秘制海南雞燴意大利飯 $168海南雞crossover意大利飯,雞胸肉冇骨又嫩滑,而且有雞肉味,唔洗點汁都好食。Risotto意大利飯好creamy,有雞油香味,仲唔會太油膩添。牛肝菌芝士意粉配馬德拉酒 $148大片半融芝士鋪面,仲有好多菇菇。意粉質地彈牙,白汁做底,奶香又有淡淡酒味,但醬汁略為杰,食到最後有啲張口。意式辣味香腸蘑菇薄餅 $158薄餅係薄脆底,係我最唔鍾意嘅style。表面有番茄醬、芝士、辣肉腸、蘑菇青椒。芝士、辣肉腸嘅份量頗多,所以有少少辣🤏🏻炸薯條配黑松露蛋黃醬 $48薯條炸到外脆內軟,外皮有啲薯仔碎碎,令薯條更加脆,入面依然軟綿。醬汁有好香好濃嘅黑松露蛋黃醬同埋普通番茄汁😂香蕉火焰焦糖燉蛋 $88淋上冧酒點火,好有gimmick,雖然唔係好影到相🙈香蕉片鋪滿表面
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蟹肉牛油果沙律 $168
牛油果切成大塊,質地未算好腍,仲有粟米粒,多一層口感。蟹肉同牛油果撈埋一齊,份量少,而且有啲腥。法包烘到好脆但好乾,整體感覺一般般。
$168
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秘制海南雞燴意大利飯 $168
海南雞crossover意大利飯,雞胸肉冇骨又嫩滑,而且有雞肉味,唔洗點汁都好食。Risotto意大利飯好creamy,有雞油香味,仲唔會太油膩添。
$168
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牛肝菌芝士意粉配馬德拉酒 $148
大片半融芝士鋪面,仲有好多菇菇。意粉質地彈牙,白汁做底,奶香又有淡淡酒味,但醬汁略為杰,食到最後有啲張口。
$148
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意式辣味香腸蘑菇薄餅 $158
薄餅係薄脆底,係我最唔鍾意嘅style。表面有番茄醬、芝士、辣肉腸、蘑菇青椒。芝士、辣肉腸嘅份量頗多,所以有少少辣🤏🏻
$158
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炸薯條配黑松露蛋黃醬 $48
薯條炸到外脆內軟,外皮有啲薯仔碎碎,令薯條更加脆,入面依然軟綿。醬汁有好香好濃嘅黑松露蛋黃醬同埋普通番茄汁😂
$48
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香蕉火焰焦糖燉蛋 $88
淋上冧酒點火,好有gimmick,雖然唔係好影到相🙈香蕉片鋪滿表面,燉蛋非常綿滑,奶香比蛋香強烈好多,但焦糖冇脆皮,所以整個質地都係好綿,所以層次感比較弱。
$88
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