千上日本料理 (已結業)

這間充滿日本風的日本餐廳，就位於重新裝修的尖沙咀粵海酒店一樓。餐廳非常寬敞，座位亦很舒適，內裏有數個包廂，跟朋友聚會或是跟客人食飯，亦是不錯的選擇。服務員均穿上日本浴衣，令餐廳更具日本風。這裏的食物種類非常繁多，價錢在尖沙咀區屬於中等水平。千上魚生沙律新鮮翠綠的沙律菜上，配上切成方粒的魚刺身，有三文魚、鯛魚和三文魚子等，刺身很新鮮。北寄貝刺身北寄貝刺身大大片，味道甚為鮮味，令人滿意。枝豆枝豆是我最喜愛的日本餐前小食之一，外殻沾上海鹽，內裡一粒粒鮮嫩的綠豆，讓我忍不住一條又一條，一下子就吃完一碗了。醬油炒飯炒飯炒得很香很夠鑊氣，但卻又不會感覺油膩。泡菜豚肉鍋雖然天氣炎熱，但仍阻擋不了我對鍋物的喜愛。鍋物中的薄切豚肉，味道甚為鮮嫩，配上泡菜來吃，少少辣甚為惹味。鍋中的韓國粉絲，充分吸收了泡菜鍋的精華，味道突出。我們吃完熱辣辣的鍋物，最後店員送上冰凍的雪糕糯米糍，給我們來一下溫度的平衡，亦為我們這晚舒適又美味的晚餐完美作結。