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2019-04-05
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趁着就來放假的日子就想和朋友好好吃一頓晚餐於是看見這家慢煮工業的食物和裝潢也不錯就訂位試試。太子有兩間慢煮工業而我們今次去的是白楊街這家。門面的霓虹燈招牌很搶眼，很易就看得到一定不會去錯。餐廳內的環境很有美國風。除了不同的霓虹燈牌以外還有一套鼓亦有很多不同的地方影相打卡位看得出花了不少心思在建立品牌和裝潢餐牌簡單易明而且選擇不少當天還做緊一個龍蝦套餐，看下來很不錯，於是我和朋友都點了一份再加一個八安士安格斯牛扒。配菜方面我們點了一個烤雜菜盤和溫泉蛋，而前菜就點了牛油果醬煙三文魚沙律。牛油果醬煙三文魚沙律78沙律菜非常新鮮而且煙三文魚份量也不少，底下還有一塊墨西哥薄餅墊底，可以捲埋啲沙律菜一齊食食落很清新安格斯牛扒8oz 98元牛扒很入味而且配有原有脂肪，一口咬下去很juicy！牛扒也頗大塊又不會過老或過生，煮的時間恰當。龍蝦套餐 168元這半隻龍蝦用了芝士蒜蓉去焗非常香口而且肉質鮮嫩吃下來很滿足當中還配上8oz安格斯牛扒和薯條做配菜，薯條是剛剛炸起很新鮮熱騰騰的烤雜菜盤 38元 溫泉蛋10元不得不讚這個溫泉蛋煮得剛剛好，蛋黃有少少流出嚟的感覺非常好吃😋另外雜菜的種類也不小。當中包括粟米
餐廳內的環境很有美國風。除了不同的霓虹燈牌以外還有一套鼓亦有很多不同的地方影相打卡位看得出花了不少心思在建立品牌和裝潢
餐牌簡單易明而且選擇不少
當天還做緊一個龍蝦套餐，看下來很不錯，於是我和朋友都點了一份再加一個八安士安格斯牛扒。
配菜方面我們點了一個烤雜菜盤和溫泉蛋，而前菜就點了牛油果醬煙三文魚沙律。
牛油果醬煙三文魚沙律
$78
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牛油果醬煙三文魚沙律78沙律菜非常新鮮而且煙三文魚份量也不少，底下還有一塊墨西哥薄餅墊底，可以捲埋啲沙律菜一齊食食落很清新
八安士安格斯西冷牛扒
$98
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安格斯牛扒8oz 98元
牛扒很入味而且配有原有脂肪，一口咬下去很juicy！牛扒也頗大塊又不會過老或過生，煮的時間恰當。
龍蝦套餐
$168
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這半隻龍蝦用了芝士蒜蓉去焗非常香口而且肉質鮮嫩吃下來很滿足當中還配上8oz安格斯牛扒和薯條做配菜，薯條是剛剛炸起很新鮮熱騰騰的
烤雜菜盤
$38
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不得不讚這個溫泉蛋煮得剛剛好，蛋黃有少少流出嚟的感覺非常好吃😋另外雜菜的種類也不小。當中包括粟米薯仔車厘茄還有紅蘿蔔，份量是很多很多，烤焗的時間也非常恰當，滋味得很。
另外餐廳的侍應服務態度非常良好，很有禮貌，笑容充足，整頓晚餐吃得很滿足
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