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2020-06-15
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今晚同好姐妹黎到Jimmy’s 私房菜，雖然餐廳有cafe 既格局，但有唔少高級菜式可以選擇。而飲品方面亦有好多類型既手沖咖啡，下次tea time 上黎就會試下！老闆介紹左「熟成」製法，改善肉質。我地點左份128蚊但有十片厚切既熟成牛舌。牛舌有時都未必咁易整得好食，不過呢度整到既口感超好，無「筋」，味道亦唔會太「擅」，味道入口好舒服。另外我地都點左慢煮卡邦尼雞柳，想講兩個女仔食完全係食唔晒。可以想像（掛住食無映到相呀）係一般餐廳多三分一，超大碟！一set 都係138 咋⋯⋯有沙津、湯、餐飲、甜品⋯真係可以當飯堂多d 黎幫襯呀！大大力推😚😚😚💪🏻
老闆介紹左「熟成」製法，改善肉質。我地點左份128蚊但有十片厚切既熟成牛舌。牛舌有時都未必咁易整得好食，不過呢度整到既口感超好，無「筋」，味道亦唔會太「擅」，味道入口好舒服。
另外我地都點左慢煮卡邦尼雞柳，想講兩個女仔食完全係食唔晒。可以想像（掛住食無映到相呀）係一般餐廳多三分一，超大碟！一set 都係138 咋⋯⋯有沙津、湯、餐飲、甜品⋯真係可以當飯堂多d 黎幫襯呀！
大大力推😚😚😚💪🏻
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