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2020-01-26 539 瀏覽
新年嚟啦,為咗慰勞自己辛苦左成年又,所以就同男朋友去食餐好嘅,我請!請叫我好女朋友🤪叫咗Gold Course 金 おまかせ,$1380,另外再加啲熱食,食得滿足🥰首先上前菜,分別有螢光魷魚、帶子裙邊同沙甸魚。螢光魷魚,上面係miso汁,食到混合咗蛋黄,超鮮味👍🏻帶子裙邊,蘿蔔包住,上面仲有啲蘿蔔葉,好爽口。沙甸魚上面係柚子,食落會有啲fresh😋之後係冷盤,三絲沙律🥗上面配上炸白飯魚,簡單又好食😋之後就係刺身!最期待既項目🤤由左至右分別係石鯛、剝皮魚、魚子醬牙帶魚、北寄貝,每一種都好新鮮,肉質鮮美滋味,我最中意就係石鯛同魚子醬牙帶魚😋😋白色呢個係白子,食落口感好特別,男朋友好中意🤪仲有和牛面頰肉,好入味。全晚我最鍾意嘅其中一味菜就係呢一個燉深海池魚甲鱗燒🤤肉質好滑,魚味超鮮味超濃郁!蟹肉三文魚子茶碗蒸超級好味,蛋好嫩滑🤤燒銀鱈魚都好好味,肉質鮮美彈牙,好滑🥰🥰tempura隨即送上,調味就有咖哩鹽、幼鹽仲有蘿蔔泥,係用嚟落落tempura汁,即係柴魚醬油~三款天婦羅分別係魷魚、粟米餅同公魚,公魚好戲有好特別,係喺冰川作個窿逐條釣架!好矜貴!最後就係寿司,係菁魚同五魚,五魚仲有拖羅蓉o
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新年嚟啦,為咗慰勞自己辛苦左成年又,所以就同男朋友去食餐好嘅,我請!請叫我好女朋友🤪

叫咗Gold Course 金 おまかせ,$1380,另外再加啲熱食,食得滿足🥰

首先上前菜,分別有螢光魷魚、帶子裙邊同沙甸魚。
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螢光魷魚,上面係miso汁,食到混合咗蛋黄,超鮮味👍🏻

帶子裙邊,蘿蔔包住,上面仲有啲蘿蔔葉,好爽口。

沙甸魚上面係柚子,食落會有啲fresh😋

之後係冷盤,三絲沙律🥗上面配上炸白飯魚,簡單又好食😋
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之後就係刺身!最期待既項目🤤
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由左至右分別係石鯛、剝皮魚、魚子醬牙帶魚、北寄貝,每一種都好新鮮,肉質鮮美滋味,我最中意就係石鯛同魚子醬牙帶魚😋😋
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白色呢個係白子,食落口感好特別,男朋友好中意🤪

仲有和牛面頰肉,好入味。

全晚我最鍾意嘅其中一味菜就係呢一個燉深海池魚甲鱗燒🤤肉質好滑,魚味超鮮味超濃郁!
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蟹肉三文魚子茶碗蒸
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超級好味,蛋好嫩滑🤤

燒銀鱈魚都好好味,肉質鮮美彈牙,好滑🥰🥰
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tempura隨即送上,調味就有咖哩鹽、幼鹽仲有蘿蔔泥,係用嚟落落tempura汁,即係柴魚醬油~
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三款天婦羅分別係魷魚、粟米餅同公魚,公魚好戲有好特別,係喺冰川作個窿逐條釣架!好矜貴!

最後就係寿司,係菁魚同五魚,五魚仲有拖羅蓉ontop,2樣嘢好夾👍🏻👍🏻
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唔少得仲有海膽壽司,好特別,因為佢個飯都有撈左少少海膽蓉喺入邊😱一啖食落去,真係大滿足呀,海膽鮮味十足,食到我合埋晒眼,勁享受💛
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最後食埋個鍋飯,我哋揀咗蟹肉海膽釜飯,蟹肉同埋海膽好鮮味,落少少甜豉油落去撈飯,又有啲飯焦,食落去層次好豐富👍🏻
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食埋個甜品,同埋仲有日本有機綠茶,好圓滿嘅一餐飯,埋單竟然$3000都唔使😳😳😳抵到喊
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下次有機會一定會再嚟呢一間服務同埋食物都好高質素嘅日本料理😆

岩浪天扶良日本料理 (銅鑼灣)
銅鑼灣軒尼詩道525號澳門逸園中心9樓
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$1200 (晚餐)
推介美食
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