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2019-10-26
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難得今晚不用排長龍,所以去試吓,但原來也是有限時用膳(90分鐘),一限時間,我就有一種無形嘅壓力🥺所以點菜也限自己要快啲,否則會減少食嘢嘅時間!蔥花皮蛋豆腐:我欣賞廚師👨🍳的刀法,切得很薄👍李白醉雞:外型好靚,但如果可以把雞件切細塊,可以大家分享多一點!麻醬油麥菜:相片和實物相差好遠,我👀menu 的時候不知道原來是吃沙律咁,油麥菜好新鮮,每一口都👂到索索聲!皇朝小籠包(8粒)我期待已久的,但可惜我坐喺冷氣最大的坐位,一陣子已經凍左,最美中不足的是不能熱騰騰咁吃!黃魚煨麵:也是遇到同一個問題,個位冷氣太大,麵很快凍,就開始有少少魚腥味,黃魚肉很滑,如果在調味方面改良下,可能會沒有腥味!木樨肉炒拉麵炒得好有鑊氣,好好味(外型扣了分)😅宮廷驢打滾特式糯米糍,口感不錯!
難得今晚不用排長龍,所以去試吓,但原來也是有限時用膳(90分鐘),一限時間,我就有一種無形嘅壓力🥺
所以點菜也限自己要快啲,否則會減少食嘢嘅時間!
蔥花皮蛋豆腐:
我欣賞廚師👨🍳的刀法,切得很薄👍
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李白醉雞:
外型好靚,但如果可以把雞件切細塊,可以大家分享多一點!
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麻醬油麥菜:
相片和實物相差好遠,我👀menu 的時候不知道原來是吃沙律咁,油麥菜好新鮮,每一口都👂到索索聲!
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皇朝小籠包(8粒)
我期待已久的,但可惜我坐喺冷氣最大的坐位,一陣子已經凍左,最美中不足的是不能熱騰騰咁吃!
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黃魚煨麵:
也是遇到同一個問題,個位冷氣太大,麵很快凍,就開始有少少魚腥味,黃魚肉很滑,如果在調味方面改良下,可能會沒有腥味!
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木樨肉炒拉麵
炒得好有鑊氣,好好味(外型扣了分)😅
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宮廷驢打滾
特式糯米糍,口感不錯!
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