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2011-11-09
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10月12日係媽咪既生日，因為媽咪鐘意食日本野，所以就上openrice睇下有咩心水餐廳。原本都想搵間私房菜，可以兩個人靜靜地食餐飯，傾下計咁。上黎都搵左好幾間，最後係俾呢間食評既相吸引，所以就打去book位啦。打去book位既時候，佢會要求你留低你既e-mail，方便佢寄menu俾你參考。自從佢合併左之後，主要都係做法國菜，但係當聽到我要求食日本菜既時候，佢既態度都好唔錯，好樂意為你服務。因為食日本菜係無menu既，所以我e-mail左我地想食既日本食物材料同預計既budget過去，佢都好快回覆我，話會儘量根據我既預算及要求而做。另外，我亦係打去book位既同時，提到是日係我媽咪既生日，餐廳亦因此準備左一個火焰雪山蛋糕俾我地。呢間餐廳位於一橦商業住宅大厦既一樓。去到樓下既時候非常不知所措，因為唔知點禁先入到去，而樓下亦無看更看門，仲要落住雨，搞左一輪先上到樓。原來要係鐵閘隔離按密碼附近禁1樓唔記得前定後就會開門架啦。入到去燈光頗暗，但不失高尚優雅之格。當晚計埋我地只有兩枱客，佢安排我地入去廂房坐，房入面有電視，亦有一部分體式冷氣。兩邊各有兩大張梳化椅，幾舒服的。當晚菜式有：鰻魚蛋卷
原本都想搵間私房菜，可以兩個人靜靜地食餐飯，傾下計咁。
上黎都搵左好幾間，最後係俾呢間食評既相吸引，所以就打去book位啦。
打去book位既時候，佢會要求你留低你既e-mail，方便佢寄menu俾你參考。
自從佢合併左之後，主要都係做法國菜，但係當聽到我要求食日本菜既時候，佢既態度都好唔錯，好樂意為你服務。
因為食日本菜係無menu既，所以我e-mail左我地想食既日本食物材料同預計既budget過去，佢都好快回覆我，話會儘量根據我既預算及要求而做。
另外，我亦係打去book位既同時，提到是日係我媽咪既生日，餐廳亦因此準備左一個火焰雪山蛋糕俾我地。
呢間餐廳位於一橦商業住宅大厦既一樓。
去到樓下既時候非常不知所措，因為唔知點禁先入到去，而樓下亦無看更看門，仲要落住雨，搞左一輪先上到樓。
原來要係鐵閘隔離按密碼附近禁1樓唔記得前定後就會開門架啦。
入到去燈光頗暗，但不失高尚優雅之格。
當晚計埋我地只有兩枱客，佢安排我地入去廂房坐，房入面有電視，亦有一部分體式冷氣。
兩邊各有兩大張梳化椅，幾舒服的。
當晚菜式有：鰻魚蛋卷 - 上枱時仍微暖，最愛伴碟個碗醃豆青瓜！
豬耳青瓜絲沙律 - 爽脆開胃！
魚生拼盤 - 不夠新鮮，我希望食到的食材只有數款供應！
蘋果南瓜湯 - 媽媽最愛既一味菜！
芝士焗大蝦 - 超正熱葷，極濃海洋味道！
鹽燒唔知咩魚 - 味道不俗，卻沒有特色！
羊架 - 肉太「鞋」口！
海膽炒飯 - 與普通炒飯無異！
火焰雪山蛋糕 - 點火前酒淋太多，但驚喜滿分！
甜品 - 普通，味道一般！
整體唔錯，值得一試，但我未必會再去，因為價值頗貴又無乜野食，唔夠飽肚。
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