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2023-10-29
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我朋友特意提早預訂呢一間慶祝我生日😎佢話好多人推介又好好食既日本餐廳～而且最重要係呢度有我哋最愛食嘅海膽仲有海膽宴😍太特別了吧🤩未去聽到都好期待了🤩呢度除咗室內之外仲有室外可以chill下☺️外面仲有隻無面男織住冷衫陪你🤣仲睇到馬場添🐎🍴一開始黎左個前菜先用蔬菜條黎點個醬聽店員講佢用咗幾種魚整成個醬有多春魚沙甸魚同鯷魚好鮮味味道好咸香～-我哋揀咗時令清酒有啲特選酒做緊買一送一佢仲可以俾我哋揀啲特別杯款好靚😍最後揀咗一款係柚子蒟蒻酒好易入口店員描述佢係殺人於無形🤣但真係好好飲☺️-我好欣賞佢個海膽炸豆腐豆腐超滑，連個豆腐都好重海膽味配埋啲海膽一齊食簡直係不得了☺️係幸福嘅味道👅豆腐外層有少少薄脆既感覺同埋海膽佢分咗幾個款式唔會好單調💕-跟住我哋叫左啲串燒🍢牛蒜香橫隔肌 超多汁勁軟冧都重蒜味同牛味👍🏻🍢豚肉秋葵卷、豚肉露筍卷豚肉燒到好香脆將啲豬既油脂逼左出黎配埋啲蔬菜一齊食所以完全唔油膩但又好焦脆😍-鹽燒羊架 燒完啲肉汁仲好多🤤搭配芥末醬清新得黎又冇乜燥味提昇左啲肉鮮味～-立鱗燒平時食omakase 先會食到😌好難得呢度都有🥰不過原來係限量㗎好快賣晒好彩我仲有得叫🥹佢擺盤都好靚炸到啲魚鱗好酥脆！
佢話好多人推介又好好食既日本餐廳～而且最重要係呢度有我哋最愛食嘅海膽仲有海膽宴😍太特別了吧🤩未去聽到都好期待了🤩
呢度除咗室內之外仲有室外可以chill下☺️
外面仲有隻無面男織住冷衫陪你🤣仲睇到馬場添🐎
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一開始黎左個前菜先
用蔬菜條黎點個醬
聽店員講佢用咗幾種魚整成個醬
有多春魚沙甸魚同鯷魚
好鮮味味道好咸香～
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我哋揀咗時令清酒
有啲特選酒做緊買一送一
佢仲可以俾我哋揀啲特別杯款好靚😍
最後揀咗一款係柚子蒟蒻酒
好易入口店員描述佢係殺人於無形🤣
但真係好好飲☺️
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我好欣賞佢個海膽炸豆腐
豆腐超滑，連個豆腐都好重海膽味
配埋啲海膽一齊食簡直係不得了☺️
係幸福嘅味道👅
豆腐外層有少少薄脆既感覺
同埋海膽佢分咗幾個款式唔會好單調💕
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跟住我哋叫左啲串燒🍢
牛蒜香橫隔肌
超多汁勁軟冧
都重蒜味同牛味👍🏻
🍢
豚肉秋葵卷、豚肉露筍卷
豚肉燒到好香脆
將啲豬既油脂逼左出黎
配埋啲蔬菜一齊食
所以完全唔油膩但又好焦脆😍
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鹽燒羊架
燒完啲肉汁仲好多🤤
搭配芥末醬清新得黎又冇乜燥味
提昇左啲肉鮮味～
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立鱗燒
平時食omakase 先會食到😌
好難得呢度都有🥰
不過原來係限量㗎好快賣晒
好彩我仲有得叫🥹
佢擺盤都好靚
炸到啲魚鱗好酥脆！
全部豎起晒
魚肉好軟嫩
除咗好似分子料理整成嘅一粒粒海膽醬
佢仲有啲普通海膽醬配埋一齊食有少少酒味真係好正😋
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波士頓龍蝦伴海膽醬
如果鍾意食龍蝦真係要叫
佢應該係分開一部份咁整
除咗原隻相好吸引之外
佢啲蟹膏真係好香
感覺佢應該有炒過去買龍蝦大大嚿啖啖肉咁食
真係一流！
仲有特別調製嘅海膽醬加左啲甜既酒味
更加提升龍蝦嘅鮮味🤩
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最後真係要講店員真係非常細心！
好少日本餐廳有咁大塊板寫慶祝字句
真係好日本嘅感覺🇯🇵
呢度都係慶祝生日嘅好地方
成餐飯落嚟都好滿意👍🏻
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