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2024-09-28
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“Deep Sea Oyster and Steak” 聽個名就聯想到專食生蠔同埋鋸扒，趁著朋友生日，就約到這家餐廳慶祝。餐廳唔算大，亦唔係什麼高規格裝修，係一般嘅西餐廳格局，反而燈光昏暗有情調，氣氛寧靜適合傾計。menu上頭幾頁係一啲套餐介紹，之後就係單點類別，一目了然。最特別呢度唔係淨係食扒，仲有日式嘢食，就好似呢一份刺身拼盤，有三文魚、蝦、貝類等等，西日合璧，刺身方面都幾新鮮。來到這間就一定要叫生蠔來品嚐，望落去夠大隻，食落夠juicy。美國安格斯牛扒份量足食落有咬口而冇渣，不錯。多士鵝肝，鵝肝油脂不會太多，剛剛好，食落就唔會好滯，加埋塊多士中和油份就啱啱好。三文魚頭味噌湯，有海帶、魚頭、大蔥、蘿蔔、腐皮，夠晒足料，又唔會太鹹，幾好。紅桑莓紐約芝士蛋糕，香濃芝士味配搭紅桑莓口感豐富，一件兩個人分啱啱好，就唔會太飽。今晚呢一餐食物加環境都是不錯的體驗。
餐廳唔算大，亦唔係什麼高規格裝修，係一般嘅西餐廳格局，反而燈光昏暗有情調，氣氛寧靜適合傾計。
menu上頭幾頁係一啲套餐介紹，之後就係單點類別，一目了然。
最特別呢度唔係淨係食扒，仲有日式嘢食，就好似呢一份刺身拼盤，有三文魚、蝦、貝類等等，西日合璧，刺身方面都幾新鮮。
來到這間就一定要叫生蠔來品嚐，望落去夠大隻，食落夠juicy。
美國安格斯牛扒份量足食落有咬口而冇渣，不錯。
多士鵝肝，鵝肝油脂不會太多，剛剛好，食落就唔會好滯，加埋塊多士中和油份就啱啱好。
三文魚頭味噌湯，有海帶、魚頭、大蔥、蘿蔔、腐皮，夠晒足料，又唔會太鹹，幾好。
紅桑莓紐約芝士蛋糕，香濃芝士味配搭紅桑莓口感豐富，一件兩個人分啱啱好，就唔會太飽。
今晚呢一餐食物加環境都是不錯的體驗。
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