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2012-08-15
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朋友生日，相約到Le Marron慶祝。地點非常方便，就在崇光對面，但大廈的大堂感覺並不光鮮，看那三部升降機會覺得有些殘舊，沒想到一出十二樓便截然不同，令人喜出望外。Le Marron像私人會所，要按門鈴等侯開門接待，若非朋友來過，我應該不會貿貿然去光顧。一步進店門便看到一台鋼琴，店內燈光昏黃，極有情調。桌與桌間有布簾阻隔，私隱度高，非常適合情侶約會或三五知己把酒談歡。除了環境令我欣賞外，食物亦有質素。我們吃了～麵包和牛油($15/位)：麵包有四種，數量頗多，雖然不是熱烘烘、剛出爐，但也算新鮮。海鮮拼盤Deluxe Seafood Ice Mountain($320)：有大、中、小可選，我們點了最小，賣相也不遜色呀！生蠔新鮮，螺肉肥美，最值得一讚的是龍蝦大大隻，啖啖肉，佳！龍蝦湯Lobster Bisque with Cognac($65)：濃淡適中，龍蝦味隱約湧現。洋蔥湯Baked French Onion Soup($85)：必飲之選！香氣撲鼻，熱騰騰，好！芝士多，味道濃郁，極佳！青檸雪葩：喝過濃味的湯，侍應體貼地送上一小杯青檸雪葩，又涼又爽！烤鱸魚Roasted Tapenade
地點非常方便，就在崇光對面，但大廈的大堂感覺並不光鮮，看那三部升降機會覺得有些殘舊，沒想到一出十二樓便截然不同，令人喜出望外。Le Marron像私人會所，要按門鈴等侯開門接待，若非朋友來過，我應該不會貿貿然去光顧。
一步進店門便看到一台鋼琴，店內燈光昏黃，極有情調。桌與桌間有布簾阻隔，私隱度高，非常適合情侶約會或三五知己把酒談歡。
除了環境令我欣賞外，食物亦有質素。我們吃了～麵包和牛油($15/位)：麵包有四種，數量頗多，雖然不是熱烘烘、剛出爐，但也算新鮮。
海鮮拼盤Deluxe Seafood Ice Mountain($320)：有大、中、小可選，我們點了最小，賣相也不遜色呀！生蠔新鮮，螺肉肥美，最值得一讚的是龍蝦大大隻，啖啖肉，佳！
龍蝦湯Lobster Bisque with Cognac($65)：濃淡適中，龍蝦味隱約湧現。
洋蔥湯Baked French Onion Soup($85)：必飲之選！香氣撲鼻，熱騰騰，好！芝士多，味道濃郁，極佳！
青檸雪葩：喝過濃味的湯，侍應體貼地送上一小杯青檸雪葩，又涼又爽！
烤鱸魚Roasted Tapenade Sea Bass with Wild Mushroom Ragout and Beet Jus($240)：賣相吸引，魚肉十分滑溜，蘑菇亦多。
黑松露忌廉汁野生蘑菇天使麵Angel Hair Pasta with Wild Mushrooms and Black Truffle Cream Sauce($120)：別以為只是碟子大，事實天使麵和蘑菇的份量都多，勝在不會很易感到膩。
蘑菇燴小牛肉Braised Madeira of Veal Osso Buco with Roasted Shallots and Button Mushrooms($340)：份量比預期多，牛肉入味，但要襯熱吃，否則會愈來愈韌。三個女孩吃三個主菜其實有點多，最終連我這個食物黑洞都要投降，吃剩了！
每人最低消費$350。我們三個人花了$1430，價錢不算便宜。建議如果是三個人去，點一個海鮮拼盤、兩碗湯、兩個主菜再加甜品，便不會太多。我們自攜蛋糕，無需切餅費，如帶酒亦不用開瓶費。侍應非常醒目地在用餐後送上蛋糕，並替我們合照。事後我才覺得奇怪，剛才她用的除了我們的相機和電話外，還有一部相機，餐廳為何要替我們拍照呢？正當我們剛分了蛋糕來享用之際，侍應竟然手持一個放有我們合照的相架送結壽星女，嘩，實在是很窩心和有意義的禮物呀！建議大家下次可自行預備些貼紙或筆在相架上加工，增加收藏價值，呵呵！
服務令我有賓至如歸的感覺。所有店員都可以說廣東話，份外親切，看不明餐牌也可放心提問，他們都樂意解答，態度友善。席間我們多次要拍照，侍應不但馬上幫忙，更自動替我們「打燈」(因環境較暗，用閃光燈拍照效果又不太理想，所以要手持另一部電話作補光之用)，非常認真。總結而言，我非常滿意這次在Le Marron用膳的經歷，推介各位可以與心愛的親朋好友去試一試。
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