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2025-01-29
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今日同老公慶祝週年紀念日 去咗中環高級餐廳浪漫一番 餐廳位於成日拍戲或者好多人影婚紗相嘅燈柱街開胃小菜有Smoke Salmon包Cream Cheese 上面再放左三文魚子 鹹鹹香香嘅煙三文魚好似一朵花咁裏面包住Creamy嘅芝士 上面仲有啲爆汁嘅三文魚子Honey Glazed Smoked Ham, Pineapple Salad 煙火腿面頭配上薄薄一片菠蘿肉 淋上少少蜜糖加埋仲有啲沙律菜 食落好RefreshingFusill Lunghi Bucati, Pork Sausage, Asps,Aglio Olio意粉好粗身好煙韌好好咬 加埋個汁係蒜蒜辣辣好香口惹味 仲有煎香咗嘅豬肉腸 好啱我胃口Main可以揀燒春雞/煎海魚/RibeyeToothfish, Cuttlefish, Fava Beans Bouillabaisse魚肉夠實淨 又滑口 魚肉帶點油脂輕輕煎香Dessert or Cheese Platter當日甜品係Tiramisu 面頭有幾塊朱古力薄脆 再有香濃嘅朱古力粉鋪面 Tiramisu夠酒味 或者如果有嗌酒嘅朋友其實可以要個Cheese PlatterPe
開胃小菜有Smoke Salmon包Cream Cheese 上面再放左三文魚子 鹹鹹香香嘅煙三文魚好似一朵花咁裏面包住Creamy嘅芝士 上面仲有啲爆汁嘅三文魚子
Honey Glazed Smoked Ham, Pineapple Salad 煙火腿面頭配上薄薄一片菠蘿肉 淋上少少蜜糖加埋仲有啲沙律菜 食落好Refreshing
Fusill Lunghi Bucati, Pork Sausage, Asps,
Aglio Olio
意粉好粗身好煙韌好好咬 加埋個汁係蒜蒜辣辣好香口惹味 仲有煎香咗嘅豬肉腸 好啱我胃口
Main可以揀燒春雞/煎海魚/Ribeye
Toothfish, Cuttlefish, Fava Beans Bouillabaisse
魚肉夠實淨 又滑口 魚肉帶點油脂輕輕煎香
Dessert or Cheese Platter
當日甜品係Tiramisu 面頭有幾塊
朱古力薄脆 再有香濃嘅朱古力粉鋪面 Tiramisu夠酒味 或者如果有嗌酒嘅朋友其實可以要個Cheese Platter
Petit Four
另外仲有macaroon 非常濃鬱嘅朱古力粒 同埋蛋糕仔
最後 Tasting Menu仲會包埋餐茶
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