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2021-10-31
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Happy friday約了老婆撐枱腳, 故意選擇了一間懷舊西餐廳試試. 餐廳的裝潢充滿了香港舊式西餐廳的風味, 很適合放下手機, 來一場時光倒流的浪漫晚餐. 店員亦十分熱情, 主動地介紹餐牌, 充滿人情味.南瓜湯南瓜湯有別於一般的純南瓜, 加其他蔬菜令湯多了層次, 更清甜, 配上蒜落包更美味.羅宋湯微辣, 蕃茄味濃, 整體充滿蔬菜甜味而清爽蒜蓉包焗得脆脆, 蘸湯一流, 蒜蓉和牛油亦不會過多帶子牛柳串燒配賓尼士汁菠菜麵份量十足, 帶子和牛柳是1比1, 牛柳剛剛熟, 不鞋口, 原隻帶子, 彈牙鮮甜. 賓尼士汁微酸帶甜, 更令人開胃. 菠菜麵亦不錯芝士焗蘑菇釀黑豚梅排配意大利飯芝士的濃郁配上蘑菇的菇菌獨有香味已經一絕, 再加上焗得嫩滑的黑豚梅排, 完美.意大利飯煮恰好焗南瓜布甸伴吉士薑汁布甸外層微脆, 更特顯內裡的軟綿綿, 配上少少辣的吉士薑汁, 更令人有驚喜總結:餐廳的食物不止美味, 更有一份人情味, 除了味道, 更令人感受到舊時代的浪漫題外話, 結帳時見到有手工牛軋餅, 買了一盒試一試, 不過甜同時帶有蔥的咸香, 這種手作的味道, 有別於工廠批量的
餐廳的裝潢充滿了香港舊式西餐廳的風味, 很適合放下手機, 來一場時光倒流的浪漫晚餐. 店員亦十分熱情, 主動地介紹餐牌, 充滿人情味.
南瓜湯
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南瓜湯有別於一般的純南瓜, 加其他蔬菜令湯多了層次, 更清甜, 配上蒜落包更美味.
羅宋湯
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微辣, 蕃茄味濃, 整體充滿蔬菜甜味而清爽
蒜蓉包
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焗得脆脆, 蘸湯一流, 蒜蓉和牛油亦不會過多
帶子牛柳串燒配賓尼士汁菠菜麵
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份量十足, 帶子和牛柳是1比1, 牛柳剛剛熟, 不鞋口, 原隻帶子, 彈牙鮮甜. 賓尼士汁微酸帶甜, 更令人開胃. 菠菜麵亦不錯
芝士焗蘑菇釀黑豚梅排配意大利飯
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芝士的濃郁配上蘑菇的菇菌獨有香味已經一絕, 再加上焗得嫩滑的黑豚梅排, 完美.
意大利飯煮恰好
焗南瓜布甸伴吉士薑汁
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焗南瓜布甸伴吉士薑汁
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布甸外層微脆, 更特顯內裡的軟綿綿, 配上少少辣的吉士薑汁, 更令人有驚喜
總結:餐廳的食物不止美味, 更有一份人情味, 除了味道, 更令人感受到舊時代的浪漫
牛軋餅
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