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2018-08-11
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行行下街突然間想食返啲粥粉麵就醒起見到呢間鋪頭都未試過,就不如同朋友一齊去試吓。坐低店員就介紹咗呢個自家製嘅醃白蘿蔔,我同朋友都好鍾意食,覺得味道啱啱好唔會太酸太咸有點辣味,覺得好開胃好爽脆,非常之適合作為食粥麵嘅配搭之選。之後叫咗個招牌炸兩啦,非常之美味。因為油炸鬼好新鮮好香脆,好難食到啲咁好嘅油器,而腸粉包住佢又煙韌又白滑,質感好好,兩樣野加埋都好鍾意食。之後店員都俾咗甜醬同花生醬自己加,我都係鍾意加好多醬料,可以自己調製,更加自由又可以控制到份量啱啱好。之後叫多咗個雲吞麵,雲吞麵就要鹼水幼麵先至夠晒傳統,質地都非常之爽滑彈牙,感覺做得好出色。所以整體感覺都不錯,餐廳感覺裝修有特色,而且環境優雅舒適,食物充滿香港人喜歡的粥粉麵集於一身。
坐低店員就介紹咗呢個自家製嘅醃白蘿蔔,我同朋友都好鍾意食,覺得味道啱啱好唔會太酸太咸有點辣味,覺得好開胃好爽脆,非常之適合作為食粥麵嘅配搭之選。
之後叫咗個招牌炸兩啦,非常之美味。因為油炸鬼好新鮮好香脆,好難食到啲咁好嘅油器,而腸粉包住佢又煙韌又白滑,質感好好,兩樣野加埋都好鍾意食。之後店員都俾咗甜醬同花生醬自己加,我都係鍾意加好多醬料,可以自己調製,更加自由又可以控制到份量啱啱好。
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之後叫多咗個雲吞麵,雲吞麵就要鹼水幼麵先至夠晒傳統,質地都非常之爽滑彈牙,感覺做得好出色。
所以整體感覺都不錯,餐廳感覺裝修有特色,而且環境優雅舒適,食物充滿香港人喜歡的粥粉麵集於一身。
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