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2024-08-31 4155 瀏覽
新新酒樓位於彌敦道與柯士甸道交會處莊氏倫敦廣場11樓佐敦站出口五分鐘便到達,交通非常方便老牌酒家,主打懷舊粵菜懷舊金錢雞🍽️很少店舖提供這道懷舊手工菜雞肝鹹鮮濃香,肥豬肉爽脆層層口感不同,咬落甘香绵滑配上一杯普洱茶即時解膩,甚好新新燒鵝皇🍽️皮脆肉香肉厚有鵝味脆香蝦多士🍽️炸得夠熱食落唔油膩賣相金黃,非常香脆加上蝦肉彈牙爽口令多士的味道更昇華沾上少許沙律醬,更開胃錦鹵咕嚕肉 🍽️錦滷咕嚕肉除了咕嚕肉本身外色澤亮麗甜酸適中的錦鹵汁更是重點醬汁味道酸酸甜甜咕嚕肉外脆內軟還有菠蘿青椒紅椒洋蔥等配料用一大片錦鹵雲吞皮裝著全部食材合起來,味道層次又提昇了
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新新酒樓位於彌敦道與柯士甸道交會處
莊氏倫敦廣場11樓

佐敦站出口五分鐘便到達,交通非常方便

老牌酒家,主打懷舊粵菜


懷舊金錢雞🍽️

很少店舖提供這道懷舊手工菜

雞肝鹹鮮濃香,肥豬肉爽脆
層層口感不同,咬落甘香绵滑
配上一杯普洱茶即時解膩,甚好


新新燒鵝皇🍽️

皮脆肉香
肉厚有鵝味


脆香蝦多士🍽️

炸得夠熱食落唔油膩
賣相金黃,非常香脆
加上蝦肉彈牙爽口
令多士的味道更昇華
沾上少許沙律醬,更開胃


錦鹵咕嚕肉 🍽️

錦滷咕嚕肉除了咕嚕肉本身外
色澤亮麗甜酸適中的錦鹵汁更是重點

醬汁味道酸酸甜甜
咕嚕肉外脆內軟
還有菠蘿青椒紅椒洋蔥等配料
用一大片錦鹵雲吞皮裝著
全部食材合起來,味道層次又提昇了

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