棋子燒鵝 (長豐商業大廈)

營業中

休息中

餐廳在太子長沙灣道街口轉角，門面非常顯眼，內部裝修光亮整潔，座位也頗舒適，我點了燒味二人套餐：「棋子燒鵝」，“例牌”的份量，而且有燒鵝髀，外皮色澤紅潤，烤得酥脆，肥瘦適中，肉質鮮嫩多汁，配瀨粉最合宜。「單拼燒味」，我選了叉燒，也是“例牌”份量，肥瘦比例合適，腍軟多汁，鹹甜適中，口感不錯。「郊外油菜」，翠綠菜心，爽嫩無渣，清甜可口。老火湯，足料老火例湯，材料有豬骨、雞腳、眉豆......等，火候十足，有家的感覺。飲品，熱阿華田。二人餐可選：白飯/瀨粉/米粉/河粉，任何兩款，我選了瀨粉，爽滑彈牙。離開時，門前還有不少街坊正在等候外賣，可見餐廳甚受歡迎。