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2024-06-05
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很久沒吃上海菜，下班來到isquare吃這間上海菜，餐廳的裝潢簡約大方，濃濃的懷舊韻味透露出一股溫馨舒適的氣氛，給人一種去外婆家吃飯的感覺。.- 叁叁陸酸菜魚(辣)：湯頭色澤金黃誘人，聞一聞，酸菜的酸香撲鼻而來，魚肉細膩鮮美，第一口入口，酸爽滋味在舌尖擴散開來，餘韻隨後而至的微辣感則為整體口感增添了層次。除了魚之外，配料份量也不少，萵筍和蓮藕都非常爽脆，還有索汁薯粉和土豆🥔片，高質。.- 小排骨拉麵: 湯頭清甜，麵條Q彈有勁，吸附了湯汁的精華，再搭配上香口的小排骨,每一口都能感受到肉汁油香，不錯。.- 婆婆生煎包: 外皮薄如紙，咬下後發出清脆的聲響。餡料帶肉味鮮香，唯一需要注意的是，裡面真的好多汁，咬下去實在要小心點不要燙到。.- 酒釀丸子: 丸子綿密軟糯，湯汁微微甜帶桂花香氣，小小的一粒一粒，一小碗讓人意猶未盡，建議一人一碗，不要share😂。.上海婆婆336 尖沙咀彌敦道63號iSQUARE國際廣場6樓605-606號舖
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- 叁叁陸酸菜魚(辣)：湯頭色澤金黃誘人，聞一聞，酸菜的酸香撲鼻而來，魚肉細膩鮮美，第一口入口，酸爽滋味在舌尖擴散開來，餘韻隨後而至的微辣感則為整體口感增添了層次。除了魚之外，配料份量也不少，萵筍和蓮藕都非常爽脆，還有索汁薯粉和土豆🥔片，高質。
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- 小排骨拉麵: 湯頭清甜，麵條Q彈有勁，吸附了湯汁的精華，再搭配上香口的小排骨,每一口都能感受到肉汁油香，不錯。
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- 婆婆生煎包: 外皮薄如紙，咬下後發出清脆的聲響。餡料帶肉味鮮香，唯一需要注意的是，裡面真的好多汁，咬下去實在要小心點不要燙到。
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- 酒釀丸子: 丸子綿密軟糯，湯汁微微甜帶桂花香氣，小小的一粒一粒，一小碗讓人意猶未盡，建議一人一碗，不要share😂。
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上海婆婆336
尖沙咀彌敦道63號iSQUARE國際廣場6樓605-606號舖
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