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喺香港仔做嘢做咗一段時間,基於疫情,經常都會喺附近嘅茶餐廳買外賣返公司食,食過咁多間,就係情有獨鍾呢間叫茶檔嘅茶餐廳。《干炒叉燒河》🐷🔥間舖頭只係小店,座位只有幾枱,但係日日都爆滿坐,嚟買外賣嘅人都非常多。論價錢,呢一間茶餐廳唔係最平,但味道一定係附近之中最好嘅。食過佢幾款午餐,都係情有獨鍾佢嘅干炒叉燒河。食得炒河就唔會怕佢肥膩,反而係怕有啲餐廳用唔夠油炒,而呢度嘅炒河就做到條條河粉都非常分明,唔會好似某啲餐廳咁炒到有啲河粉一舊舊。河粉方面,餐廳用上幼河粉,一般嘅餐廳都只會用呢種幼嘅河粉嚟做湯河粉,但而家攞左嚟炒,反而有驚喜,我覺得仲好食過用粗河粉。至少呢間茶餐廳唔似其他咁誤將貴刁同河粉混為一談。雖然只係小店,但係佢嘅炒河真喺非常夠鑊氣,及得住大排檔,而且佢嘅用料都非常足料,叉燒、韭黃、芽菜、芝麻同蔥全部有齊,連同河粉落鑊大火炒起,香氣十足,就連我附近嘅同事聞到都口水直流。最後再配埋一杯標準嘅港式茶餐廳香滑奶茶,為我整個下午差足電。
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喺香港仔做嘢做咗一段時間,基於疫情,經常都會喺附近嘅茶餐廳買外賣返公司食,食過咁多間,就係情有獨鍾呢間叫茶檔嘅茶餐廳。



《干炒叉燒河》🐷🔥

干炒叉燒河
$54
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間舖頭只係小店,座位只有幾枱,但係日日都爆滿坐,嚟買外賣嘅人都非常多。論價錢,呢一間茶餐廳唔係最平,但味道一定係附近之中最好嘅。食過佢幾款午餐,都係情有獨鍾佢嘅干炒叉燒河。食得炒河就唔會怕佢肥膩,反而係怕有啲餐廳用唔夠油炒,而呢度嘅炒河就做到條條河粉都非常分明
,唔會好似某啲餐廳咁炒到有啲河粉一舊舊。河粉方面,餐廳用上幼河粉
,一般嘅餐廳都只會用呢種幼嘅河粉嚟做湯河粉,但而家攞左嚟炒,反而有驚喜,我覺得仲好食過用粗河粉。至少呢間茶餐廳唔似其他咁誤將貴刁同河粉混為一談。雖然只係小店,但係佢嘅炒河真喺非常夠鑊氣
,及得住大排檔,而且佢嘅用料都非常足料
,叉燒、韭黃、芽菜、芝麻同蔥全部有齊,連同河粉落鑊大火炒起,香氣十足,就連我附近嘅同事聞到都口水直流
。最後再配埋一杯標準嘅港式茶餐廳香滑奶茶,為我整個下午差足電。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2020-09-21
用餐途徑
堂食
人均消費
$53 (午餐)
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