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2018-05-28 92 瀏覽
我在做夢嗎? 是我太多幻想還是真實的?店內的牆上掛滿多面旗幟及一面大魚網,很有日本風味。再看看午餐菜單, 十分經濟但是質素並不是用一般,有些更是喜出望外。幻想同真實竟然是一致的。 麵豉湯味道濃烈 厚切的金目鯛,可以給我多一點嗎?用上新鮮的帶子,味道微鹹, 有少許海水味。鯛魚新鮮無比油甘魚腩位重油份,軟滑。另一款重油份的池魚,魚味好出。甜蝦鮮甜肥美吞拿魚碎腩壽司 配上蔥和椰子絲味道特別好吃每款用上日本米令壽司寧捨不同, 飯的色澤也不同, 有嚼口。 蒸蛋用上蛋白製成的,內有三文魚粒,白果,魚蛋,冬菇,蒸蛋很滑,鰻魚肥美多汁,雖然飯與壽司的米不同,但也不錯。燒焦的部份有香脆味道。雪糕有三款味道,綠茶、豆腐、芝麻,分別試左豆腐和芝麻雪糕, 豆腐雪糕比芝麻雪糕更好吃。不用去日本也可以吃到如此鮮味食品, 實在難得。
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我在做夢嗎? 是我太多幻想還是真實的?
店內的牆上掛滿多面旗幟及一面大魚網,很有日本風味。

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再看看午餐菜單, 十分經濟但是質素並不是用一般,有些更是喜出望外。
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幻想同真實竟然是一致的。
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麵豉湯味道濃烈
金目鯛刺身3切
$78
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厚切的金目鯛,可以給我多一點嗎?
特選壽司八點盛
$198
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用上新鮮的帶子,味道微鹹, 有少許海水味。
鯛魚新鮮無比
油甘魚腩位重油份,軟滑。
另一款重油份的池魚,魚味好出。
甜蝦鮮甜肥美
吞拿魚碎腩壽司 配上蔥和椰子絲味道特別好吃
每款用上日本米令壽司寧捨不同, 飯的色澤也不同, 有嚼口。
鰻魚丼
$78
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蒸蛋用上蛋白製成的,內有三文魚粒,白果,魚蛋,冬菇,蒸蛋很滑,
鰻魚肥美多汁,雖然飯與壽司的米不同,但也不錯。
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燒焦的部份有香脆味道。
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雪糕有三款味道,綠茶、豆腐、芝麻,分別試左豆腐和芝麻雪糕, 豆腐雪糕比芝麻雪糕更好吃。

不用去日本也可以吃到如此鮮味食品, 實在難得。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2018-05-26
用餐途徑
堂食
人均消費
$177 (午餐)