川上龍 (已結業)

突然很想吃剁椒菜式，隨即想起多時沒有光顧的川上龍~第一時間點了剁椒桂魚，原本想點魚頭的，但較少見用桂魚配剁椒，就試一試它~ 桂魚蒸得剛剛好，肉嫰鮮甜，魚肉剛剛離骨~ 剁椒汁鹹香嗆辣不過火，拌飯吃不錯 另外點了麻婆豬紅~ 是麻婆豆腐的變奏~ 辣椒乾份量不少，夠香夠辣，豬紅爽脆不韌，不是一般吃到的雞紅~ 連肉碎拌飯吃，同樣一絕 只是這兩道惹味的菜式﹐已夠拌吃幾碗白飯~ 不過怕辣的，就不要繆然挑戰了