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2021-04-11
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最近有個朋友轉咗工,而家喺荔枝角返工,於是今日就攀山涉水過咗去荔枝角搵佢食飯傾吓偈,大家對嗰頭都唔太熟悉,誤打誤撞就入咗去呢間炊豕店。入面嘅座位相對地算寬敞,裝修亦不花巧,牆上面就標明呢度係主打食豬嘅菜式。主打都係食豬扒,定位清晰,好適合呢區返工嘅上班族嚟幫襯。點餐紙上見到有一款叫大阪燒豬扒飯,一於就揀呢款。豬扒上充滿大阪燒醬汁同埋木魚絲,充滿大阪風味,另外加$10加配厚切午餐肉。呢度嘅豬扒果然名不虛傳,豬扒屬於厚身豬扒,表面炸得外脆而肉質內軟,而且都好大件,真係足以餸晒成碗白飯。而加配嘅厚切午餐肉亦絕不欺場,目測超過1cm厚,而且係屬於中上質素嘅午餐肉,所以都值得加配。雖然呢度主打豬扒,但都想試埋其他嘢,所以令一份餐就揀咗要豬軟骨,諗住豬軟骨有汁,所以就揀咗配粗麵,果然呢個配搭真係冇得輸,而且仲有蓮藕、蘿蔔、蔬菜等配菜,非常豐富!習慣點都叫返個小食,就清清地揀個肉燥凍豆腐,上面同樣地加咗大量木魚絲,配合肉燥醬汁,食起上嚟就唔會太寡。埋單時發現有九折,原來依家係新張期間,堂食全單有九折,優惠唔知幾時完,要趁未完嘅時候再嚟過。
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