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香港人愛日本🇯🇵,當然也愛日本美食🥢。近年日本著名的拉麵店都來港開業🎊,更有港人特意到日本學煮拉麵🛫,這家店的老闆正正是其中一員👏🏽。店內有自助點餐機💻,先點好菜再到座位上乖乖的等著吃吧😊。🔹別天神套餐豚骨湯麵🐽 $105湯底反覆煲煮至約8小時🔥,湯色奶白而清澈😍,入口膠質豐富😋,麵條則以日本麵粉製作🤲🏽,叉燒肥美軟腍💖。🔹蝦味噌套餐蝦味噌豚骨湯麵🦐 $115麵上鋪著滿滿的牡丹蝦🤩,一上菜就能嗅到蝦的鹹香鮮甜味🥰,作為牡丹蝦愛好者的老公🍋當然馬上出現心心眼了💗。🔹餃子🥟拉麵的最佳拍檔💞,煎至皮脆肉嫩的🔥,與拉麵放在一起以套餐形式出售👍🏽。💭總結為確保食物的質素🍜,店內一直堅持只作兩款的拉麵✌🏽,可見他對於味道的執著🧐,絕對是值得支持的🎉。
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香港人愛日本🇯🇵,當然也愛日本美食🥢。近年日本著名的拉麵店都來港開業🎊,更有港人特意到日本學煮拉麵🛫,這家店的老闆正正是其中一員👏🏽。
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店內有自助點餐機💻,先點好菜再到座位上乖乖的等著吃吧😊。
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🔹別天神套餐豚骨湯麵🐽 $105
湯底反覆煲煮至約8小時🔥,湯色奶白而清澈😍,入口膠質豐富😋,麵條則以日本麵粉製作🤲🏽,叉燒肥美軟腍💖。
別天神套餐豚骨湯麵
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別天神套餐豚骨湯麵
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別天神套餐豚骨湯麵
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別天神套餐豚骨湯麵
$105
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🔹蝦味噌套餐蝦味噌豚骨湯麵🦐 $115
麵上鋪著滿滿的牡丹蝦🤩,一上菜就能嗅到蝦的鹹香鮮甜味🥰,作為牡丹蝦愛好者的老公🍋當然馬上出現心心眼了💗。
蝦味噌套餐蝦味噌豚骨湯麵
$115
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蝦味噌套餐蝦味噌豚骨湯麵
$115
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蝦味噌套餐蝦味噌豚骨湯麵
$115
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蝦味噌套餐蝦味噌豚骨湯麵
$115
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🔹餃子🥟
拉麵的最佳拍檔💞,煎至皮脆肉嫩的🔥,與拉麵放在一起以套餐形式出售👍🏽。
餃子
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餃子
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💭總結
為確保食物的質素🍜,店內一直堅持只作兩款的拉麵✌🏽,可見他對於味道的執著🧐,絕對是值得支持的🎉。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2019-07-02
用餐途徑
堂食
人均消費
$110 (晚餐)
推介美食
別天神套餐豚骨湯麵
$ 105
蝦味噌套餐蝦味噌豚骨湯麵
$ 115
餃子