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2018-12-08
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入手了一支靚sake,入口香滑,重米香,正所謂好酒配好菜,所以我選擇去咗尖沙嘴嘅八吉。刺身方面,我選擇了黑喉,貪佢魚油重,配sake 實在係人間美味,然後廚師再用其魚骨煮味噌湯,實行一魚兩吃,好回味😍。除咗刺身,我極力推薦佢個和牛釜飯、牛肉壽喜鍋同埋牛舌。八吉嘅牛肉其實真係好高質,佢個和牛釜飯,每粒飽滿嘅米粒都有牛肉油香包住,我諗返依家都狂吞口水🤤🤤🤤
刺身方面,我選擇了黑喉,貪佢魚油重,配sake 實在係人間美味,然後廚師再用其魚骨煮味噌湯,實行一魚兩吃,好回味😍。
除咗刺身,我極力推薦佢個和牛釜飯、牛肉壽喜鍋同埋牛舌。八吉嘅牛肉其實真係好高質,佢個和牛釜飯,每粒飽滿嘅米粒都有牛肉油香包住,我諗返依家都狂吞口水🤤🤤🤤
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