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今天來到九龍城,心裏想自疫情爆發以來,我已很久沒有嚐到我至喜歡吃這店的腸粉了。今天既然來到,我便一定要吃龍崗道添財記的腸粉和粥。~蝦米腸粉這店的蝦米腸粉真材實料,蝦米的份量毫不吝嗇,所以吃起來,每口腸粉也夾著小蝦米和蔥花。最重要的是蝦米完全沒有腥味,而且有咬口。蝦米腸粉單是賣相已是非常吸引,腸粉軟硬度適中,入口軟糯,絕不糊口。吃的時候,我只需加入附上的豉油已是滋味無窮。~炸兩腸粉內的油炸鬼雖然已不脆口了,但味道仍然不錯。軟糯腸粉包上油炸鬼,味道層次已多了。吃的時候,只需沾上豉油,味道已足夠。~艇仔粥個個人感覺艇仔粥較濃味,粥底尚算綿綿的,粥料以爽口豬皮為主。其他材料還有小魷魚鬚、肉絲、花生和蔥花。整體來説,材料不算太豐富,但二十二元一碗的艇仔粥亦算合格了。
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今天來到九龍城,心裏想自疫情爆發以來,我已很久沒有嚐到我至喜歡吃這店的腸粉了。今天既然來到,我便一定要吃龍崗道添財記的腸粉和粥。
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~蝦米腸粉
這店的蝦米腸粉真材實料,蝦米的份量毫不吝嗇,所以吃起來,每口腸粉也夾著小蝦米和蔥花。最重要的是蝦米完全沒有腥味,而且有咬口。蝦米腸粉單是賣相已是非常吸引,腸粉軟硬度適中,入口軟糯,絕不糊口。吃的時候,我只需加入附上的豉油已是滋味無窮。
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~炸兩
腸粉內的油炸鬼雖然已不脆口了,但味道仍然不錯。軟糯腸粉包上油炸鬼,味道層次已多了。吃的時候,只需沾上豉油,味道已足夠。
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~艇仔粥
個個人感覺艇仔粥較濃味,粥底尚算綿綿的,粥料以爽口豬皮為主。其他材料還有小魷魚鬚、肉絲、花生和蔥花。整體來説,材料不算太豐富,但二十二元一碗的艇仔粥亦算合格了。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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味道
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服務
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抵食
用餐途徑
外賣自取