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2019-08-27
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一入到餐廳，右手邊有個Open kitchen，大家可以睇到多個Chef👨🏻🍳即場製作手作意粉🍝哩個亦都係餐廳Main gimmick✨晚餐除咗有A la carte之外，仲有個根據你人數決定嘅Set dinner。👧🏻🥚商量之後決定叫Set For Two $430，Start我er揀咗【Fritto Misto +20】Deep Fried Prawns🦐, Baby Squid🦑, Sardines🐟, Spicy Garlic Dip🌶，炸得香脆可口，點埋個sauce更加惹味。【Tagliolini +30】Shaved Black Truffle, White Truffle Paste, Shallot 鮮刨嘅黑松露再配上白松露醬製作成嘅扁面，每一口都充滿松露嘅鮮味🍄一定會為咗呢個麵再到訪。【Classic Lasagna +15】經典千層麵，材料包括牛肉肉醬、巴馬臣芝士，表面層芝士焗得香脆，”芝”味濃郁，係一個高質版嘅千層麵😋不過亦都比較膩口。
👧🏻🥚商量之後決定叫Set For Two $430，Start我er揀咗【Fritto Misto +20】Deep Fried Prawns🦐, Baby Squid🦑, Sardines🐟, Spicy Garlic Dip🌶，炸得香脆可口，點埋個sauce更加惹味。
【Tagliolini +30】Shaved Black Truffle, White Truffle Paste, Shallot 鮮刨嘅黑松露再配上白松露醬製作成嘅扁面，每一口都充滿松露嘅鮮味🍄一定會為咗呢個麵再到訪。
【Classic Lasagna +15】經典千層麵，材料包括牛肉肉醬、巴馬臣芝士，表面層芝士焗得香脆，”芝”味濃郁，係一個高質版嘅千層麵😋不過亦都比較膩口。
Tagliolini
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Tagliolini
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