影片
更多
2024-09-07
125 瀏覽
今日去咗一間新開嘅上海菜餐廳，試咗幾道招牌菜，真係令人驚喜連連！首先，牛肉水餃真係好正！餃皮食得出係人手整嘅，好有口感，餡料鮮嫩多汁，牛肉的鮮味和香料的調味恰到好處，搭配醋和辣油，味道更加出色。每一口都讓人忍不住想再來幾個。接住上場的是鮮肉小籠包，外皮都係似人手整嘅，內裡餡料豐滿，咬開時湯汁四溢，味道鮮美，令人陶醉。，菜心炒帶子則是一道清新健康的選擇。帶子鮮嫩滑口，菜心爽脆，兩者的搭配既能保留海鮮的鮮味，又增添了蔬菜的清香，平衡了整體的味道。秘制牛肉的味道更是令人驚喜，牛肉醃製得恰到好處，香氣四溢，肉質軟嫩，搭配香料的獨特調味，讓人一試成主顧。羊肉串則是另一個亮點，肉質鮮美，炭燒至外焦內嫩，配以香料，味道更上一層樓。紅燒牛腩麵絕對係主菜之選，牛腩燉得入味，軟嫩可口，湯底濃郁，麵條見住師傅親手拉成，麵好彈牙，有口感，完美吸收了湯汁的精華，令每一口都充滿滿足感。最後，豆漿作為結尾，暖心又健康，味道香濃，完美地為這頓豐盛的餐點畫上圓滿的句號。整體來講，呢間餐廳嘅麵粉類食物好出色，值得再次光顧！
首先，牛肉水餃真係好正！餃皮食得出係人手整嘅，好有口感，餡料鮮嫩多汁，牛肉的鮮味和香料的調味恰到好處，搭配醋和辣油，味道更加出色。每一口都讓人忍不住想再來幾個。
接住上場的是鮮肉小籠包，外皮都係似人手整嘅，內裡餡料豐滿，咬開時湯汁四溢，味道鮮美，令人陶醉。，
菜心炒帶子則是一道清新健康的選擇。帶子鮮嫩滑口，菜心爽脆，兩者的搭配既能保留海鮮的鮮味，又增添了蔬菜的清香，平衡了整體的味道。
秘制牛肉的味道更是令人驚喜，牛肉醃製得恰到好處，香氣四溢，肉質軟嫩，搭配香料的獨特調味，讓人一試成主顧。羊肉串則是另一個亮點，肉質鮮美，炭燒至外焦內嫩，配以香料，味道更上一層樓。
紅燒牛腩麵絕對係主菜之選，牛腩燉得入味，軟嫩可口，湯底濃郁，麵條見住師傅親手拉成，麵好彈牙，有口感，完美吸收了湯汁的精華，令每一口都充滿滿足感。
最後，豆漿作為結尾，暖心又健康，味道香濃，完美地為這頓豐盛的餐點畫上圓滿的句號。整體來講，呢間餐廳嘅麵粉類食物好出色，值得再次光顧！
張貼
