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2019-09-27
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這家澳洲小型釀酒廠的香港分店,寬敞的酒吧樓底很高,還展示一個運作中的小型釀酒廠 餐廳位處地面舖位,可觀望維港的景致難得有新鮮釀製啤酒,當然要叫一份Beer Paddle試盡六款不同口味的啤酒頭盤要了蒸紐西蘭青口,又大又肥美,鮮甜多汁,烤麵包十分香脆!店家還貼心地準備了檸檬水供我們洗手主菜要了1855黑安格斯肉眼扒,天然飼料養殖的黑牛,肉質與脂肪比例均勻另一主菜盲曹肉質結實、潤滑甜品最後店了朱古力brownie作結!侍應即席將朱古力醬淋上榛子雪糕上,立即凝脆卜卜
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