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6天前
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好友回紐西蘭之前想上多次茶樓,難得她不介意時間地點,拉著她到大圍小館嚐新。平時沒訂位基本上無緣一試,是日十時四十五分來到,還剩一桌,要十二時交檯,沒關係,反正兩個人站在路邊也可暢所欲言。煎蔥花蝦米腸 $48煎腸粉超多蔥和蝦米,如豉油調得甜少少更合意。鮑汁炆鳳爪 $48平日飲茶不吃豉汁鳳爪,鮑汁炆的倒是會吃一、兩隻。雞腳肥美,炆得入味軟腍。流心煎糯米雞 $52糯米雞煎得金黃,外脆內軟,內餡豐富,流心蛋黃添上一份潤潤和香氣,有畫龍點睛之感。蛋黃千層糕 $38千層糕鹹蛋黃味超濃郁,偶爾咬到些松子仁,不會過甜。連$25茶位,埋單二百六十多,貴是貴但四個點心皆為上品,吃得滿足。
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