油麻地蘇記雲吞

營業中

休息中

店方，煮雲吞方法燒一大鍋水(約7成滿)，大火水滾後下雲吞，當水再次滾起時加入約一湯碗凍水， 要不時郁動水中的雲吞，重覆此步驟3 次， 等待五分鐘，撈起即可以吃。雲吞 湯汁偏黃色，雲吞個頭發大一圈，一口下去就會吃到蝦，蝦還不錯，肉餡味道有點鹹。雲吞皮不老，總體味道還不錯，特別煮的時候非常的香。餛飩一口就可以吃到蝦，口感非常q彈.之後濃郁的湯汁流出來，非常不錯，在加上手工打的面皮，吃完非常滿足，我買20元倆份，個數好像是10個一份，倆份我吃不完，一份又太少了，自己煮的話成年人最好一份半。