甘味讚岐手打烏冬

營業中

休息中

Item: 甘味讚岐手打烏冬
Rating: 4
Author: 貍貓

Yummy Delight

3.5

179 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

3624

銅鑼灣

$51-100

日本菜烏冬無肉餐單少鹽少糖食店

資訊:
餐廳:	甘味讚岐手打烏冬

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

貍貓

等級4

162

皇室堡搵食容易，食店林立，競爭激烈。由於帶著兩個小朋友，不能吃辛辣、濃味的東西。甘味讚岐手打烏冬的選擇很多元化，不同人士也能點到心到好。這天我點了雞肉定食，內包 3 件壽司、幾件刺身、雞肉、天婦羅。壽司是手握的，飯很結實並帶微醋味，刺身及壽司上材料新鮮，但吞拿魚的筋頗多，有點影響口感。雞肉很軟身，而汁是白汁，即用西日式風味煮，非常新奇好味。天婦羅是野菜，炸很剛好。定食附上手打烏東，湯底很重木魚味，清清淡淡的，而烏東則很有嚼勁，但又很滑，好像可以直接滑入喉嚨般的滑！

皇室堡搵食容易，食店林立，競爭激烈。

由於帶著兩個小朋友，不能吃辛辣、濃味的東西。甘味讚岐手打烏冬的選擇很多元化，不同人士也能點到心到好。這天我點了雞肉定食，內包 3 件壽司、幾件刺身、雞肉、天婦羅。壽司是手握的，飯很結實並帶微醋味，刺身及壽司上材料新鮮，但吞拿魚的筋頗多，有點影響口感。雞肉很軟身，而汁是白汁，即用西日式風味煮，非常新奇好味。天婦羅是野菜，炸很剛好。